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诗文
蛋炒饭
释义
食材明细
主料
腊肠
两根
豆角
6根
玉米
一根
胡萝卜
半根
鸡蛋
3个
米饭
适量
辅料
洋葱
适量
花生油
三勺
酱油
两勺
小芹菜
几根
盐
小半勺
葱
两根
葱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蛋炒饭的做法步骤
1
所有材料切粒,把鸡蛋搅匀下锅煎成细碎状装出来,腊肠炒一下放点水煮干装出来,下油炒玉米豆角胡萝卜粒,加点盐,快好时下洋葱,把鸡蛋和腊肠倒回锅了,炒一下放葱和小芹菜,翻一下放米饭,加酱油,炒匀就好了。
2
快好了准备加饭
3
装盘可以吃了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 23:43:08