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诗文 三丝茭白
释义
三丝茭白的做法

食材明细

主料
  • 茭白 300克
  • 猪肉丝 100克
辅料
  • 红青椒 各1个
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

三丝茭白的做法步骤

  • 三丝茭白的做法步骤:1
    1
    将茭白剥去外皮,切丝。
  • 三丝茭白的做法步骤:2
    2
    猪肉切丝,加生抽、料酒腌制10分钟。
  • 三丝茭白的做法步骤:3
    3
    青、红椒切长丝、姜切细丝。
  • 三丝茭白的做法步骤:4
    4
    炒锅放油烧热,下入姜丝、肉丝煸炒至肉丝变白。
  • 三丝茭白的做法步骤:5
    5
    倒入茭白,炒至变软。
  • 三丝茭白的做法步骤:6
    6
    再下红、青椒丝略炒,调味出锅。
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更新时间:2024/12/22 10:53:14