食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
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1豆腐切丁泡入开水中，放入1小勺盐，泡2小时以上 -
2肉末加入生抽、生粉、少许清水拌匀
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3辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、蚝油拌匀成味汁
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4炒锅油烧热倒入肉末煸炒断生
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5倒入味汁烧开，再倒入豆腐
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6翻匀后淋少许香油出锅
所属分类：
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- 大黄米面月饼
- 炒年糕
- 培根鸡蛋炒饭
- 香菇肉烧卖
- 木须肉
- 大葱炒肉片
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- 金针菇烤花甲
- 莲藕炒南瓜
- 肉龙茄夹
- 玫瑰奶茶
- 鱼丸丝瓜汤
- 大葱肉片烧闸蟹
- 蛋丝虾皮汤年糕
- 红烧罗非鱼
- 润燥糖水
- 桂花紫薯团子
- 凉拌黄瓜木耳
- 虾仁炒秋葵
- 鸡肉甜椒披萨
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- 平菇豆腐炖鱼头
- 健身运动蛋白补剂
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