食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
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1豆腐切丁泡入开水中，放入1小勺盐，泡2小时以上 -
2肉末加入生抽、生粉、少许清水拌匀
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3辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、蚝油拌匀成味汁
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4炒锅油烧热倒入肉末煸炒断生
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5倒入味汁烧开，再倒入豆腐
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6翻匀后淋少许香油出锅
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- 虾米白菜心
- 西兰花炒虾球
- 酸辣藕丁
- 丝瓜金针菇
- 丝瓜粉丝蛋花汤
- 丝瓜炒木耳
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- 佛手瓜炒肉片
- 什锦芹菜条
- 芹菜山药条
- 网纹菠萝挞
- 豆皮蔬菜卷
- 饭遭殃之【豉香藕条】
- 冰花煎饺
- 蛋黄小西饼
- 黄油全麦长条扭花饼干
- 冬至超大六鲜饺子
- 蚝油豆皮卷
- 酥酥的蒜香炸鸡脆
- 鱼香杂炒
- 香葱鸡蛋饼
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