食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
空心菜梗炒肉丝的做法步骤
-
1空心菜。 -
2把菜梗摘下，清洗干净。
-
3切成段。
-
4准备肉丝、蒜片、泡椒丝。
-
5肉丝放酱油、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、油拌匀。
-
6起锅烧油，放入肉丝。
-
7肉丝炒至变色时，放入蒜片和泡椒丝炒香。
-
8倒入空心菜梗。
-
9加盐炒至断生，放入适量的蚝油炒匀即可。
-
10成品。爽口清脆，开胃下饭。
小窍门
空心菜含丰富的铁元素，当入锅炒遇热时，铁元素受到了破坏，所以看上去有点黑黑的。解决这个问题可以先焯水。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 川贝五味子银耳雪梨甜汤
- 木耳炒藕片
- 清炒绿豆芽
- 午餐火腿烧萝卜
- 碎米蛋花粥
- 懒人版——原味蛋挞
- 黑白菜
- 【怡汝私房卤味菜肴】怎么做卤鸡肝更好吃---卤鸡肝
- 巧克力豆饼干
- 老醋菠菜花生米
- 【肉臊烘蛋】
- 时蔬酱肉炒饭
- 酸奶杯子蛋糕
- 充斥着满满爱的-玫瑰心形饼干
- 红烧小土豆
- 美容养颜爽口皮冻
- 小炒肉
- 大白菜木耳肉馅饺子
- 咸蛋黄焗南瓜
- 懒人版-冰糖雪梨
- 肉松墨西哥
- 松茸银耳瘦肉汤
- 自创十三香小龙虾，香！！
- 可以蘸可以调饮料的自制山楂酱
- 玉米果酱慕斯
- 造什么行什么的成语
- 造什么讬什么的成语
- 造什么颠什么的成语
- 造作什么什么的成语
- 造作矫揉
- 造化什么什么的成语
- 造化小儿
- 造化弄人
- 造因什么什么的成语
- 造因得果
- 造因结果
- 造天什么什么的成语
- 造天立极
- 造微什么什么的成语
- 造微入妙
- 赠东谷上人（宋·林景熙）
- 赠东谷之南归（明·黄廷用）
- 赠东邻王十三（唐·白居易）
- 赠东邻郑少府（唐·钱起）
- 赠东阳吕望孙周登二武士（宋·陈傅良）
- 赠东隅逸人（明·宋登春）
- 赠东隐小师林复祖（宋·陈著）
- 赠丝桐墨蕙吕能甫淮东制阃之客（宋·陈郁）
- 赠两公子（明·释函可）
- 赠两山张宪副还浙省（明·符锡）
- 赠两峰施大尹之任太平（明·区越）
- 赠两禅客（明·李贽）
- 赠严仓曹乞推命录（唐·陈子昂）
- 赠严侍御（唐·宋之问）
- 赠严冬友（清·鲍之钟）
- 全国硕士研究生招生考试英语<一>考试大纲(非英语专业2015年)
- 全国硕士研究生招生考试思想政治理论考试大纲解析(2015年)
- 人性的奥秘(曾仕强谈人性的弱点)
- 性格决定领导力(2不可不知的DISC关系管理学)
- 复乐园(精)
- 姨妈的后现代生活
- 红颜露水(原谅我不曾为爱燃烧)
- 你看起来很美味
- 慢下来才能不枉此生
- 黄金时代
- 塔罗规则/盛开90后新概念
- 妇产科男医生告诉你(让你含着眼泪微笑的酸甜孕事)
- 天后御用造型师Kevin's彩妆术
- 逻辑思维只要五步
- 哈佛法则(哈佛大学送给青少年最好的礼物)