“喜欢秋葵的翠绿，带着满满的生机，每当负能量汇集时看到这盘菜做成的屏保就心情好很多，喜欢蓝天白云绿草，喜欢安静祥和，上次去神龙架感觉身体的负能量都要被清空一般，发自身体的愉悦感让身心都是满满的舒服，惬意，可是生活在钢精水泥土的我难得有这假期去长期生活在这天堂般的地方，只能以一盘秋葵慰籍自己了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌秋葵的做法步骤
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1将秋葵拿刷子刷去秋葵上的软毛，焯水变色即刻捞出过凉水。 -
2将秋葵把手切掉并摆盘。 -
3热锅下香油煸香大蒜末。 -
4放盐、鸡精、糖、生抽、香醋调味最后再点点水，最后直接淋在秋葵上即可。 -
5成品
使用的厨具：煮锅、炒锅
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