食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
鸡蛋茭白烧排骨的做法步骤
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1食材：排骨（已清洗焯水）、鸡蛋（已煮熟）、茭白。 -
2将已煮熟的鸡蛋剥壳。
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3将茭白剥壳清洗清洗捞出。
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4放在案板上切成滚刀块。
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5起锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
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6接着，加适量的料酒。
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7加适量的酱油。
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8加适量的开水。
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9烧煮15分钟。
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10然后，切好的茭白和剥好的鸡蛋，加适量的盐。
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11加适量的零卡糖。
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12翻动一下继续烧煮。
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13最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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