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诗文
羊尾笋番茄丝瓜汤
释义
食材明细
主料
丝瓜
1根
番茄
2只
羊尾笋
100克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
数小时 耗时
高级 难度
羊尾笋番茄丝瓜汤的做法步骤
1
食材:丝瓜、番茄、羊尾笋。
2
将羊尾笋用清水浸泡1个小时,去除一部分咸味。
3
将丝瓜去皮和番茄一起清洗清洗捞出。
4
丝瓜放在案板上切成滚刀块。
5
番茄切成块。
6
将浸泡好的羊尾笋撕开放在案板上切开。
7
起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
8
接着,合入切好的番茄和羊尾笋,加适量的清水煮上2到3分钟。
9
然后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:58:20