食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
柠檬手撕鸡的做法步骤
-
1第一步：将鸡腿和鸡翅冷水下锅，焯水，加料酒、生姜，去腥味。 -
2第二步：将焯水过的鸡腿和鸡翅自然冷却或者放入冰水中，手撕鸡腿和鸡翅，撕成足够的细，已入味。
-
3第三步：准备调料，将胡萝卜和洋葱切细撕，将蒜、生姜、大香菜切碎，柠檬切片。
-
4第四步：将调料和手撕后的鸡腿鸡翅拌匀，加入少量盐、耗油、花椒、胡椒、白糖、芝麻、花生碎，搅拌均匀，盛盘
-
5摆盘，把色泽整理下。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 麻辣小龙虾
- 爆炒香菇
- 清香麻辣小龙虾尾
- 大盘鸡附拌面做法
- 火腿肠炒土豆丝
- 双丝银鱼汤
- 蜂蜜柠檬茶
- 水果拼
- 蒜香土豆片
- 肉末酿香菇
- 芦笋冷盘
- 豆沙面包
- 肉末蒸蛋
- 秘制辣椒油
- 小炒肉~下饭菜
- 焖鱼块
- 凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹
- 茭白炒肉
- 腊肉炒菜花
- 萝卜丝饼
- Hello kitty马蹄糕
- 最适合夏天烹制的剁椒草菇鸡块
- 空气炸锅烤抱子甘蓝
- 黑森林蛋糕
- 香菇鸡滑蛋拌饭
- 什么友什么敌的成语
- 什么友什么昆的成语
- 什么友什么朋的成语
- 什么友什么死的成语
- 什么友什么源的成语
- 什么友什么端的成语
- 什么友什么荣的成语
- 什么友什么谐的成语
- 什么双什么好的成语
- 什么双什么对的成语
- 什么双什么美的成语
- 什么反什么乱的成语
- 什么反什么复的成语
- 什么反什么天的成语
- 什么反什么往的成语
- 任价玉馆东园十题 觉庵（宋·释德洪）
- 任价玉馆东园十题 鉴止轩（宋·释德洪）
- 任伯显昨寄日柹不至续以胆瓶为贶（宋·刘子翚）
- 任元受耿时举有和篇谨用韵写寄（宋·阮阅）
- 任光（宋·徐钧）
- 任公仙台祠堂（宋·陈铸）
- 任公归国为赋（清·曾习经）
- 任公祀名宦祠（明末清初·陈子升）
- 任公祠（明·王稚登）
- 任公讲学白下及北还索句赠别（清末近现代初·陈三立）
- 任公钓台（宋·喻良能）
- 任公钓台（明·马治）
- 任兵部后怀九峰用渠齐居韵（明·钟芳）
- 任养弘公祖观察岭海甫下车政通人和五月举孙（明·林熙春）
- 任叟书授刘生（唐·不详）
- 汉语教学学刊(2020 1总第11辑)
- 医学病毒学原理/中国科学院大学研究生教材系列
- 模具设计入门与实例
- 帮你学作文(5下RJ)/帮你学系列丛书
- 青少年软件编程基础与实战(图形化编程一级)/爱上编程
- 理解才能更好地陪伴--抑郁双相障碍和精神分裂患者家庭陪伴指南
- 货币银行学(第2版)/复旦卓越金融学系列
- 历史与社会(7下人教版2021版)/励耘活页
- 中医名词考证与规范(第2卷诊断治法)(精)
- 水利工程测量(高等职业教育水利类教学做理实一体化特色教材)
- 机电工程管理与实务高频考点精析(2H300000)/2021年版全国二级建造师执业资格考试高频考点精析
- 武经七书(共4册)(精)/中华谋略经典
- 工业机器人编程及应用(高等职业教育工业机器人技术专业规划教材)
- 建筑CAD项目教程(2018版工作手册式第2版高职高专土建专业互联网+创新规划教材)
- 现代通信网络(第3版物联网工程技术及其应用系列规划教材高等院校电气信息类专业互联网+创新规划教材)