食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酿丝瓜的做法步骤
-
1准备所有食材 -
2丝瓜剥皮切成厚斜片，用挖球器把里面的瓤挖出2厘米深，不用挖太深了。挖出来的瓤不用丢了，剁碎放在肉馅里，可以让馅鲜而不腻
-
3肉剁成末，放入料酒1勺、生抽2勺、鸡蛋1个、盐半小勺、丝爪瓤、姜末、葱花抓匀
-
4用小勺把肉馅装入丝瓜里
-
5蒸锅水烧开后放入蒸6分钟
-
6蒸好的丝瓜有很多汤汁，把汤汁倒出
-
7热锅凉油烧6成热把蒜末爆香
-
8倒入丝瓜汤汁、放入少许生抽和耗油
-
9用水淀粉勾溥芡
-
10把勾好芡汁倒在丝瓜上即可
-
11成品欣赏
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
- 青菜西红柿鸡蛋面
- 松露巧克力蛋糕
- 豆瓣青菜面
- 银耳苹果糖水
- 家常菜--沙姜鸡
- 家常烧茄子
- 烤鸭骨架藕汤
- 牛初乳
- 酒酿卧蛋
- 清蒸鲫鱼
- 芝士布朗尼蛋糕
- 咸菜肉末烤茄子
- 无油红薯燕麦棒
- 蓝莓牛奶哈斯面包
- 炸豆片
- 家常炖牛肉
- 全麦粉胡萝卜牛肉包子
- 黑椒牛肉粒
- 红烧目鱼段
- 咖喱土豆牛肉焖饭
- 小炖肉卤蛋
- 草莓排骨
- 煎蛋酸汤面
- 银耳南瓜炖牛奶
- 酸菜牛肉汤面
- 莫什么什么状的成语
- 莫什么什么玛的成语
- 莫什么什么甚的成语
- 莫什么什么筹的成语
- 莫什么什么行的成语
- 莫什么什么视的成语
- 莫什么什么诘的成语
- 莫什么什么谓的成语
- 莫什么什么足的成语
- 莫什么什么迷的成语
- 莫什么什么隐的成语
- 莫什么什么，的成语
- 莫什么仰什么的成语
- 莫什么其什么的成语
- 莫什么名什么的成语
- 刘聚卿属题枕雷图（清末近现代初·郑孝胥）
- 刘聚卿属题翁覃溪书金刚经塔图本（清末近现代初·郑孝胥）
- 刘胜因自襄阳过予渚宫于其归小诗赠别（宋·张栻）
- 刘致中惠瓜（宋·刘子翚）
- 刘致政家东冈池莲甚盛昔尝饮焉赋此叙别二首（宋·王阮）
- 刘致政寿藏归庵（宋·姜特立）
- 刘舍人桃花马歌（元·乃贤）
- 刘舜卿祖父母挽诗（明·顾清）
- 刘舜谟赵允书高德公三子晚过因谈诗法漫赋长（明·谢榛）
- 刘良卿巡检功澎索诗戏赠二绝（清·周凯）
- 刘节副内乡新居（元·杨弘道）
- 刘节妇（元末明初·杨维桢）
- 刘节妇（明·朱诚泳）
- 刘节妇（明·杨荣）
- 刘节推行可尚宝仕可出饯郭外赋此志别（明·谢榛）
- 装配式复合土钉墙支护结构技术规程(T\CECS1329-2023)/中国工程建设标准化协会标准
- 护理药理学(供护理助产及相关专业用高职专科活页式教材)
- 创新创业管理(西安交通大学研究生十四五规划精品系列教材)
- 高中地理(选择性必修2区域发展RJ)/高中练习生
- 初中英语词汇(巧记2500词)
- 高定旗袍手工工艺详解/高定旗袍技术系列丛书
- 动物解剖学与组织胚胎学(全彩版全国高等农林院校十二五规划教材)
- 星际迷航(50年服装纵览)(精)
- 驶迹遗珍(汽车博物馆里的世界交通史)
- 南怀瑾的最后100天(增订版)(精)
- 超越数字化
- 深渊回响(一位法医精神科医生的工作手记)
- 一路同行--中国共产党对外交往100个故事(法文版)
- 刘慈欣创作年谱(1999-2022)
- 大数据时代大学英语课堂生态的失衡与调适