食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酿丝瓜的做法步骤
-
1准备所有食材 -
2丝瓜剥皮切成厚斜片，用挖球器把里面的瓤挖出2厘米深，不用挖太深了。挖出来的瓤不用丢了，剁碎放在肉馅里，可以让馅鲜而不腻
-
3肉剁成末，放入料酒1勺、生抽2勺、鸡蛋1个、盐半小勺、丝爪瓤、姜末、葱花抓匀
-
4用小勺把肉馅装入丝瓜里
-
5蒸锅水烧开后放入蒸6分钟
-
6蒸好的丝瓜有很多汤汁，把汤汁倒出
-
7热锅凉油烧6成热把蒜末爆香
-
8倒入丝瓜汤汁、放入少许生抽和耗油
-
9用水淀粉勾溥芡
-
10把勾好芡汁倒在丝瓜上即可
-
11成品欣赏
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
- 家常豆腐
- 酸菜猪肉包
- 【营养鸡蛋饼】
- 虾肉拌莴笋
- 简单美味瘦身，常吃有益健康--豆腐味噌杂菜汤
- 水蜜桃果酱
- 香干炒茄子
- 青瓜面条
- 红糖红豆馅
- 桂香肉松月饼
- 暑假最后一顿——甜豆炒肉丝
- 剁椒蒸鸽珍
- 香酥小油饼
- 茭白嫩猪腰
- 桃胶银耳雪莲子
- 尖椒瘦肉面
- 糯饭腊肉海苔卷
- 红烧黑鲳鱼
- 水果椰汁西米露
- 苋菜炒饭
- 豉汁凤爪
- 打通五经六脉的开胃“酸菜鸡”
- 丝瓜咸菜米线
- 蒜香牛柳伴青椒
- 虾面
- bugle
- bugle call
- bugler
- bug out
- bug out on
- bug repellent
- bug-ridden
- bug spray
- bugspray
- buhl
- build
- build a fire under
- build around
- build character
- build confidence
- 双桐馆为梁思伯赋（明·欧大任）
- 双桥望雷峰夕照（当代·卢青山）
- 双桥西溪昆仲别号（明·张天赋）
- 双桥道中寒甚（宋·陆游）
- 双桥（宋·刘摰）
- 双桥（宋·刘摰）
- 双桧分题（宋·金君卿）
- 双桧堂为鲁圣可行可赋（宋·林景熙）
- 双桧联句（宋·李周）
- 双桧联句（宋·李邵）
- 双桧联句（宋·杨致祥）
- 双桧联句（宋·种古）
- 双桧联句（宋·种诊）
- 双桧（宋·刘攽）
- 双桱（宋·李洪）
- 南极熊益智互动游戏卡·颜色形状
- 爸爸的胡子(精)
- 南极熊益智互动游戏卡英语abc
- 大发明家屁屁教授(4魔力足球)
- 昆虫记(8年级适读)/名著导读同步阅读书系
- 格林童话/金色童年慧悦读
- 听科学大师讲故事-没烦恼的生物
- 秋风起(精)/四季的歌
- 沃尔特的西部历险/追梦少年系列
- 我的第一本认知书（数字颜色形状）
- 听科学大师讲故事-爱折腾的发明
- 地理
- 金色童年阅读书系 注音版彩绘-孟子
- 章鱼哥藏猫猫(精)/保冬妮绘本海洋馆
- 座头鲸爱唱歌(精)/保冬妮绘本极地馆