食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酿丝瓜的做法步骤
-
1准备所有食材 -
2丝瓜剥皮切成厚斜片，用挖球器把里面的瓤挖出2厘米深，不用挖太深了。挖出来的瓤不用丢了，剁碎放在肉馅里，可以让馅鲜而不腻
-
3肉剁成末，放入料酒1勺、生抽2勺、鸡蛋1个、盐半小勺、丝爪瓤、姜末、葱花抓匀
-
4用小勺把肉馅装入丝瓜里
-
5蒸锅水烧开后放入蒸6分钟
-
6蒸好的丝瓜有很多汤汁，把汤汁倒出
-
7热锅凉油烧6成热把蒜末爆香
-
8倒入丝瓜汤汁、放入少许生抽和耗油
-
9用水淀粉勾溥芡
-
10把勾好芡汁倒在丝瓜上即可
-
11成品欣赏
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
- 鲜鱼汤
- 提拉米苏
- 清爽凉拌翠衣
- 美味的榴莲奶油雪糕
- 红枣百合蒸南瓜
- 燕麦干煎三文鱼
- 三文鱼豆豆饭
- 土豆蘑菇鸡
- 红烧素鸡
- 新鲜果子露
- 红枣银耳粥
- 脆皮炸鲜奶
- 大米粥
- 鲜虾双笋沙拉
- 香烤胧俐鱼柳
- 【豆角干蒸排骨】---一道无油烟的特快菜哦
- 红糖绿豆沙冰棍
- 爆炒肥肠
- 火龙果冰激凌饮
- 泰式甜辣茄盒
- 可乐鸡翅
- 双层包子
- 冲绳料理--鸡蛋豆腐炒苦瓜
- 【火龙果慕丝蛋糕杯】----那一抹很罗曼蒂克的粉红
- 【QQ虾饼】--- 让孩子的营养更加全面
- emergency power
- emergency rations
- emergency reporting
- emergency room
- emergency rooms
- emergency service
- emergency shelter
- emergency stop
- emergency surgery
- emergency telephone
- emergency ward
- emergency worker
- emergency workers
- emergent exit
- emerges definition
- 自题画梅（当代·金鉴才）
- 自题画梅（当代·金鉴才）
- 自题画梅（当代·金鉴才）
- 自题画梅（当代·金鉴才）
- 自题画梅（当代·金鉴才）
- 自题画梅（当代·金鉴才）
- 自题画梅（当代·金鉴才）
- 自题画梅（当代·金鉴才）
- 自题画梅（明·金琮）
- 自题画梅（清·冯培元）
- 自题画梅（清·永瑆）
- 自题画梅（清末民国初·许南英）
- 自题画梅（近现代·谢龙升）
- 自题画海棠（当代·金鉴才）
- 自题画牡丹（当代·金鉴才）
- 语文(7上R全新修订版)/名校考卷
- 语文(9年级全R全新修订版)/名校考卷
- 数学(7上Z全新修订版)/名校考卷
- 英语(8上W全新修订版)/名校考卷
- 数学(8上Z全新修订版)/名校考卷
- 科学(9年级全Z全新修订版)/名校考卷
- 历史与社会道德与法治(9年级全R全新修订版)/名校考卷
- 数学(8上人教版RMJY)/1课3练
- 道德与法治(7上RMJY全练版+全解版强化版)/实验班提优训练
- 江苏省高级人民法院公报(2021第6辑总第78辑)
- 论李维罗马史/汉译世界学术名著丛书
- 广州国际商贸中心发展报告(2022)/广州蓝皮书
- 亲子活动共成长(家长能力小学低年级)/家庭教育能力丛书
- 亲子活动共成长(家长能力小学高年级)/家庭教育能力丛书
- 亲子活动共成长(家长能力0-1岁)/家庭教育能力丛书