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诗文	白灼虾
释义	食材明细 主料 活虾 七两 辅料 姜 几片 香油 适量 蒜 3-4瓣 酱油 半勺 糖 少许 醋 半勺 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白灼虾的做法步骤 1 活虾中放入一勺盐，放水泡10分钟，然后用清水洗净 2 切姜山 3 铁锅烧热，放入少许油，放入姜片翻炒 4 放半锅水，放黄酒 5 洗净的虾 6 把活虾放在开水锅中煮 7 煮熟的虾 8 取个小碗，将剁碎的蒜和姜放入，放入酱油，醋，糖和香油。。也可以放点蒸鱼豉油。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   海鲜
随便看	京城味道-炸酱面 爽脆可口---跳水泡菜 醇香浓郁---腊肉蒸熏干 萝卜干肉馅包 健脾补气---白汤鱼头 干爽筋道---干煸香菇根 醇香爽脆---冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁 蜜糖小南瓜 火腿沙拉口袋饼 经典的老式面包 香甜可口---南瓜鸡肉沙拉 中式家常“披萨” 鲜香可口---秋葵培根卷 酥脆糖果卷——馄饨巧变身 自制红油 丘比水果沙拉 青蒜炒响皮 《丘比火腿鸡蛋三明治》——上班族简单的营养早餐 昂刺鱼豆腐汤 水晶虾仁萝卜卷 鸡蛋羹 油辣东坡肉 黑豆拌杂蔬 蔓越莓玛芬 鱼香茄子煲

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。