网站首页  词典首页

诗文	山楂糕
释义	食材明细 主料 山楂 500g 糖 200g 柠檬 2片 辅料 水 适量 果味 口味 煮 工艺 数天 耗时 普通 难度 山楂糕的做法步骤 1 山楂清水冲洗干净。 2 切开，挖去核。 3 山楂加适量的水和两片柠檬放入锅中一起煮。 4 煮至山楂软绵，大概10分钟左右的时间。 5 倒入破壁机(或果汁机)加适量的水搅拌1分钟。 6 搅拌至很细腻的糊状，倒入不粘锅，加入糖。 7 中小火熬制，用硅胶铲不停地搅动。 8 一直熬至很粘稠的膏体，粘在锅铲上掉不下来就可以了。 9 找一个模具，底部放张油纸。把山楂膏倒入，用刮刀平刮均匀。 10 我是用自然风干的方法，用了两至三天的时间，山楂糕能从油纸上剥除就可以了。 11 切去边角不整齐的部分。 12 再切成小块。 13 成品。酸酸甜甜好开胃，家中必备的小零食。 14 成品。放点糖实属点缀，可以不放，已经够甜了。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃
随便看	车厘子优酪乳慕斯 巧克力冰激凌—夏日最爱冰点 新奥尔良回锅烤肉 四叶草抹茶巧克力慕斯 草饼 蒸茼蒿 紫气东来 三鲜鸡丁 家常锔饭 枸杞养生面包 枇杷雪梨羹 罗勒叶型面包 超软黑芝麻排包 新奥尔良鸡肉汉堡 新奥尔良之“天使之翼” 清炒包菜 酸甜鹌鹑蛋 蔬菜饺子 六宫粉黛无颜色--可乐鸡翅 回眸一笑百媚生--辣子兔丁 卷筒粉的制作 青蒜凉拌面 饭后茶点——桃酥 【东煮】偷吃步泰式烤鸡 Thai grill chicken kai yang 【东煮】成人的食物凤梨苦瓜鸡汤 Piapple bitter melon chicken soup

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。