网站首页  词典首页

诗文	山楂糕
释义	食材明细 主料 山楂 500g 糖 200g 柠檬 2片 辅料 水 适量 果味 口味 煮 工艺 数天 耗时 普通 难度 山楂糕的做法步骤 1 山楂清水冲洗干净。 2 切开，挖去核。 3 山楂加适量的水和两片柠檬放入锅中一起煮。 4 煮至山楂软绵，大概10分钟左右的时间。 5 倒入破壁机(或果汁机)加适量的水搅拌1分钟。 6 搅拌至很细腻的糊状，倒入不粘锅，加入糖。 7 中小火熬制，用硅胶铲不停地搅动。 8 一直熬至很粘稠的膏体，粘在锅铲上掉不下来就可以了。 9 找一个模具，底部放张油纸。把山楂膏倒入，用刮刀平刮均匀。 10 我是用自然风干的方法，用了两至三天的时间，山楂糕能从油纸上剥除就可以了。 11 切去边角不整齐的部分。 12 再切成小块。 13 成品。酸酸甜甜好开胃，家中必备的小零食。 14 成品。放点糖实属点缀，可以不放，已经够甜了。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃
随便看	高粉黑芝麻蛋糕卷 糖醋排骨 蜜汁叉烧 酥饼土豆丝 裱花杯子蛋糕（简单易做的奶酪霜） 红酒炖大肉 小猫蛋糕 绿豆沙月饼 双色唯美皮冻 拍黄瓜 儿时记忆中的街头小吃-----春卷 奶香玉米煎饼 酸萝卜红烧肉 南瓜土豆泥 黄桃银耳汤 油爆小河虾 冰糖红烧牛肉牛尾 酱香麻辣豆腐 自制简易干豇豆 虾干胡瓜鸡汤 香干炒肉 简单版纸杯蛋糕 蚝油茭白 鲜蛏豆腐羹 香酥牛肉饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。