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诗文 香酥花生米
释义
香酥花生米的做法
“花生是一种高能高蛋白类的植物,花生可生食,也可油炸,可炒、可煮,从坚硬的外壳到下酒的小菜,花生实实在在,而香酥花生米更是酒桌上的常客。”

食材明细

主料
  • 花生米 适量
辅料
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 玉米粉 适量
调料
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香酥花生米的做法步骤

  • 香酥花生米的做法步骤:1
    1
    准备食材:花生米用水冲洗干净,打入两个鸡蛋,放两勺淀粉,加入盐和十三香。
  • 香酥花生米的做法步骤:2
    2
    用筷子搅拌均匀,就可以下锅炸了。
  • 香酥花生米的做法步骤:3
    3
    我比较喜欢吃面多的,又加了淀粉和玉米粉,适量的调料,这种外皮有种锅巴的味道,特别好吃。喜欢吃面多的可以再放一遍。
  • 香酥花生米的做法步骤:4
    4
    搅拌成这样准备下过炸。
  • 香酥花生米的做法步骤:5
    5
    中火炸金黄捞出。
  • 香酥花生米的做法步骤:6
    6
    香香脆脆,不管是下酒还是当零食都很不错!赶紧给你的家人做起来吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 21:44:32