正宗自制辣白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
大白菜切掉根部，去掉老叶。
2
将大白菜切两刀，成四瓣。
3
调两大勺淡盐水，将白菜的每片叶撒上粗盐，梗部稍多撒点盐。
4
放入淡盐水中，用重物压住白菜，我是用个大袋子装水压着的，腌一夜，中间轻轻翻两次。
5
白菜腌软后，用流动纯净水冲洗两遍，这步一定得认真做，很关键；不要用力去攥干水分，会影响脆感的。
6
将白菜晾干，大约需要1-2小时，这时来做酱料，将糯米粉加水调匀，准备好白糖。
7
用小火不停的搅拌糯米糊。
8
糊糊快煮好时加入白糖，关火。
9
煮成如图这样就行了，放到一边冷却备用。
10
苹果、香梨、蒜瓣、生姜、去皮，改刀。
11
放入料理杯中。
12
用料理神器将其打成泥。
13
白萝卜取萝卜心，（我是把萝卜外面的一大圈做辣萝卜块了），刷成丝，用少许细盐腌10分钟，轻轻攥水分，去掉萝卜水。
14
将上面两步的倒入碗里，加入糯米糊，小香葱段。
15
放入干红椒粉，带上一次性手套，抓匀，尝尝甜咸度，调节咸度，静置30分钟左右，让酱里所有食材完全融合。
16
将酱抹在每一片白菜叶上，梗部稍多抹点，卷紧。
17
放入事先准备好无油无水的容器里，盖紧盖子，剩下的就交给时间了，10天后是口味最佳期。
18
成品。

诗文	自制辣白菜
释义	食材明细主料黄心大白菜 4000克（8斤）苹果 2个香梨 2个白萝卜 1个蒜瓣 10小瓣生姜 1小块小香葱适量干红椒粉适量白糖 2小勺糯米粉 100克辅料细盐适量甜辣口味拌工艺数小时耗时普通难度自制辣白菜的做法步骤 1 大白菜切掉根部，去掉老叶。 2 将大白菜切两刀，成四瓣。 3 调两大勺淡盐水，将白菜的每片叶撒上粗盐，梗部稍多撒点盐。 4 放入淡盐水中，用重物压住白菜，我是用个大袋子装水压着的，腌一夜，中间轻轻翻两次。 5 白菜腌软后，用流动纯净水冲洗两遍，这步一定得认真做，很关键；不要用力去攥干水分，会影响脆感的。 6 将白菜晾干，大约需要1-2小时，这时来做酱料，将糯米粉加水调匀，准备好白糖。 7 用小火不停的搅拌糯米糊。 8 糊糊快煮好时加入白糖，关火。 9 煮成如图这样就行了，放到一边冷却备用。 10 苹果、香梨、蒜瓣、生姜、去皮，改刀。 11 放入料理杯中。 12 用料理神器将其打成泥。 13 白萝卜取萝卜心，（我是把萝卜外面的一大圈做辣萝卜块了），刷成丝，用少许细盐腌10分钟，轻轻攥水分，去掉萝卜水。 14 将上面两步的倒入碗里，加入糯米糊，小香葱段。 15 放入干红椒粉，带上一次性手套，抓匀，尝尝甜咸度，调节咸度，静置30分钟左右，让酱里所有食材完全融合。 16 将酱抹在每一片白菜叶上，梗部稍多抹点，卷紧。 17 放入事先准备好无油无水的容器里，盖紧盖子，剩下的就交给时间了，10天后是口味最佳期。 18 成品。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜自制食材
随便看	酥皮巧克力点心酒酿紫薯小汤圆西葫芦炒肉素炒香干紫甘蓝炒鸡蛋淡奶油排包——努力付出，期盼一个好的结果！莴笋炒山药小朋友最爱吃得---茄丁烩翅中芒果椰浆西米露美味烤鸡翅南瓜椰蓉挞清蒸多宝鱼糯米蒸排骨【鲜肉虾皮馄饨】广式萝卜糕韭菜盒子懒人香蕉窝窝头自制豆腐--要的就是这份健康彩虹云吞饺蒸芹菜叶自制酸酸甜甜的开胃山楂罐头萝卜白菜鲜肉包 100%零添加~~~低油少糖南瓜吐司（手工揉面）翡翠滑鸡片蒜蓉西兰花心什么什么活的成语心什么什么洽的成语心什么什么测的成语心什么什么浮的成语心什么什么清的成语心什么什么温的成语心什么什么湃的成语心什么什么潮的成语心什么什么火的成语心什么什么灰的成语心什么什么焉的成语心什么什么焚的成语心什么什么燎的成语心什么什么燥的成语心什么什么爽的成语题小画碑二首凤（明·饶与龄）题小画赠曾贯还西昌兼致勉励之意（明·杨士奇）题小画雪景（明·孙承恩）题小画（元·宗衍）题小画（元末明初·刘基）题小画（元末明初·刘基）题小画（明·孙承恩）题小画（明·庄昶）题小画（明·童冀）题小画（明·童冀）题小画（明·童冀）题小画（明·郑文康）题小石接待庵（宋·曹勋）题小竹为邢克敬作（明·曹义）题小竹林图赠黄元光（明·欧大任）中国分省交通地图广东省过目不忘 50则进入中考高考的微型小说 9 人类征服细菌之路不动产权籍调查常考基础题数学理科 2025 水浒传工作细胞想交朋友 06 本草战纪魔毒符咒的秘密巴特儿童文学精品系列(全3册) 汗水的奖赏运动小史中国水力发电年鉴第27卷森林之王树全国大学生英语竞赛B类(英语专业)历年真题详解及模拟试卷 2024 捍卫教育自身逻辑迪特里希·本纳在华作品集中国社会科学院古代史研究所学刊第13集

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自制辣白菜的做法步骤