正宗自制辣白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
大白菜切掉根部，去掉老叶。
2
将大白菜切两刀，成四瓣。
3
调两大勺淡盐水，将白菜的每片叶撒上粗盐，梗部稍多撒点盐。
4
放入淡盐水中，用重物压住白菜，我是用个大袋子装水压着的，腌一夜，中间轻轻翻两次。
5
白菜腌软后，用流动纯净水冲洗两遍，这步一定得认真做，很关键；不要用力去攥干水分，会影响脆感的。
6
将白菜晾干，大约需要1-2小时，这时来做酱料，将糯米粉加水调匀，准备好白糖。
7
用小火不停的搅拌糯米糊。
8
糊糊快煮好时加入白糖，关火。
9
煮成如图这样就行了，放到一边冷却备用。
10
苹果、香梨、蒜瓣、生姜、去皮，改刀。
11
放入料理杯中。
12
用料理神器将其打成泥。
13
白萝卜取萝卜心，（我是把萝卜外面的一大圈做辣萝卜块了），刷成丝，用少许细盐腌10分钟，轻轻攥水分，去掉萝卜水。
14
将上面两步的倒入碗里，加入糯米糊，小香葱段。
15
放入干红椒粉，带上一次性手套，抓匀，尝尝甜咸度，调节咸度，静置30分钟左右，让酱里所有食材完全融合。
16
将酱抹在每一片白菜叶上，梗部稍多抹点，卷紧。
17
放入事先准备好无油无水的容器里，盖紧盖子，剩下的就交给时间了，10天后是口味最佳期。
18
成品。

诗文	自制辣白菜
释义	食材明细主料黄心大白菜 4000克（8斤）苹果 2个香梨 2个白萝卜 1个蒜瓣 10小瓣生姜 1小块小香葱适量干红椒粉适量白糖 2小勺糯米粉 100克辅料细盐适量甜辣口味拌工艺数小时耗时普通难度自制辣白菜的做法步骤 1 大白菜切掉根部，去掉老叶。 2 将大白菜切两刀，成四瓣。 3 调两大勺淡盐水，将白菜的每片叶撒上粗盐，梗部稍多撒点盐。 4 放入淡盐水中，用重物压住白菜，我是用个大袋子装水压着的，腌一夜，中间轻轻翻两次。 5 白菜腌软后，用流动纯净水冲洗两遍，这步一定得认真做，很关键；不要用力去攥干水分，会影响脆感的。 6 将白菜晾干，大约需要1-2小时，这时来做酱料，将糯米粉加水调匀，准备好白糖。 7 用小火不停的搅拌糯米糊。 8 糊糊快煮好时加入白糖，关火。 9 煮成如图这样就行了，放到一边冷却备用。 10 苹果、香梨、蒜瓣、生姜、去皮，改刀。 11 放入料理杯中。 12 用料理神器将其打成泥。 13 白萝卜取萝卜心，（我是把萝卜外面的一大圈做辣萝卜块了），刷成丝，用少许细盐腌10分钟，轻轻攥水分，去掉萝卜水。 14 将上面两步的倒入碗里，加入糯米糊，小香葱段。 15 放入干红椒粉，带上一次性手套，抓匀，尝尝甜咸度，调节咸度，静置30分钟左右，让酱里所有食材完全融合。 16 将酱抹在每一片白菜叶上，梗部稍多抹点，卷紧。 17 放入事先准备好无油无水的容器里，盖紧盖子，剩下的就交给时间了，10天后是口味最佳期。 18 成品。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜自制食材
随便看	尖椒猪头肉干煸土豆条紫菜卷油泼菜全素咖喱饭蓑衣黄瓜（零失误）嫩滑的豆腐脑炒面香煎土豆丝饼木耳煎饼香辣小鱼彩椒牛上脑南瓜海鲜意面超软烫面戚风洋葱炒兔肉薯条手抓饼家庭版烧麦金银花素鱼滑苦瓜九层塔炒鸡蛋香蕉苹果番茄汁蚝油菠菜根土豆粉牛奶银耳红枣羹酸甜番茄狭鳕鱼汤 trout fishing trout lures trout recipes trout stream troy donahue truck car truck down truck driver truck driver ps trucking company trucking games trucking jobs truck out of truck stop truck trader 九日蒋楼（明·傅汝舟）九日蒲涧纪游同欧子桢伯家兄惟敬赋（明·黎民衷）九日蓝田崔氏庄（唐·杜甫）九日蕺山戒珠寺戏呈僚友（宋·张伯玉）九日薄暮偕玉君至西郊医院视愔女疾归，得苏（近现代·王彦行）九日薄暮至镇江闻二守梁宗烈以入贺行大负心（明·区越）九日薛楼会集二首（明·李梦阳）九日虎坊桥新馆独坐偶成（清末近现代初·郑孝胥）九日融堂池上（宋·钱时）九日行湖上（元·张翥）九日衙斋对酒偶作（明·李梦阳）九日袁公济有诗，次其韵（宋·苏轼）九日袁子才庶常寓中平台登高（清·吴可驯）九日袁惟学邀南园登高病不赴（明·何景明）九日西城登高（清·钱陆灿）高年级英语读写--多元文化思辨(学生用书大学目标英语普通高等教育十五国家级规划教材) SACD梅西安图伦加利亚交响曲提鲍德钢琴 SACD莫扎特钢琴奏鸣曲K281K282K575幻想曲K369 社会语言学(迈向21世纪的语言学) 大学英语精读第二课堂(1第3版) 物流管理(高等院校经济管理类主干课程适用教材) 人物风云榜/外教社大学生拓展阅读系列日本名人故事围棋敲山震虎(从业余四段到业余五段的跃进)/21世纪围棋教室希腊语100句/青春与世博同行外语100句丛书马来西亚语100句/青春与世博同行外语100句丛书森木塞姆石窟内容总录准高级汉语口语(附光盘上)/北大版新一代对外汉语教材口语教程系列缅甸语100句/青春与世博同行外语100句丛书国际投资学(高等院校经济管理类主干课程适用教材)

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自制辣白菜的做法步骤