正宗自制辣白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
大白菜切掉根部，去掉老叶。
2
将大白菜切两刀，成四瓣。
3
调两大勺淡盐水，将白菜的每片叶撒上粗盐，梗部稍多撒点盐。
4
放入淡盐水中，用重物压住白菜，我是用个大袋子装水压着的，腌一夜，中间轻轻翻两次。
5
白菜腌软后，用流动纯净水冲洗两遍，这步一定得认真做，很关键；不要用力去攥干水分，会影响脆感的。
6
将白菜晾干，大约需要1-2小时，这时来做酱料，将糯米粉加水调匀，准备好白糖。
7
用小火不停的搅拌糯米糊。
8
糊糊快煮好时加入白糖，关火。
9
煮成如图这样就行了，放到一边冷却备用。
10
苹果、香梨、蒜瓣、生姜、去皮，改刀。
11
放入料理杯中。
12
用料理神器将其打成泥。
13
白萝卜取萝卜心，（我是把萝卜外面的一大圈做辣萝卜块了），刷成丝，用少许细盐腌10分钟，轻轻攥水分，去掉萝卜水。
14
将上面两步的倒入碗里，加入糯米糊，小香葱段。
15
放入干红椒粉，带上一次性手套，抓匀，尝尝甜咸度，调节咸度，静置30分钟左右，让酱里所有食材完全融合。
16
将酱抹在每一片白菜叶上，梗部稍多抹点，卷紧。
17
放入事先准备好无油无水的容器里，盖紧盖子，剩下的就交给时间了，10天后是口味最佳期。
18
成品。

诗文	自制辣白菜
释义	食材明细主料黄心大白菜 4000克（8斤）苹果 2个香梨 2个白萝卜 1个蒜瓣 10小瓣生姜 1小块小香葱适量干红椒粉适量白糖 2小勺糯米粉 100克辅料细盐适量甜辣口味拌工艺数小时耗时普通难度自制辣白菜的做法步骤 1 大白菜切掉根部，去掉老叶。 2 将大白菜切两刀，成四瓣。 3 调两大勺淡盐水，将白菜的每片叶撒上粗盐，梗部稍多撒点盐。 4 放入淡盐水中，用重物压住白菜，我是用个大袋子装水压着的，腌一夜，中间轻轻翻两次。 5 白菜腌软后，用流动纯净水冲洗两遍，这步一定得认真做，很关键；不要用力去攥干水分，会影响脆感的。 6 将白菜晾干，大约需要1-2小时，这时来做酱料，将糯米粉加水调匀，准备好白糖。 7 用小火不停的搅拌糯米糊。 8 糊糊快煮好时加入白糖，关火。 9 煮成如图这样就行了，放到一边冷却备用。 10 苹果、香梨、蒜瓣、生姜、去皮，改刀。 11 放入料理杯中。 12 用料理神器将其打成泥。 13 白萝卜取萝卜心，（我是把萝卜外面的一大圈做辣萝卜块了），刷成丝，用少许细盐腌10分钟，轻轻攥水分，去掉萝卜水。 14 将上面两步的倒入碗里，加入糯米糊，小香葱段。 15 放入干红椒粉，带上一次性手套，抓匀，尝尝甜咸度，调节咸度，静置30分钟左右，让酱里所有食材完全融合。 16 将酱抹在每一片白菜叶上，梗部稍多抹点，卷紧。 17 放入事先准备好无油无水的容器里，盖紧盖子，剩下的就交给时间了，10天后是口味最佳期。 18 成品。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜自制食材
随便看	香瓜酸奶慕斯蛋糕胡萝卜炒五花肉薄皮大馅的凤梨月饼红薯泥花清汤挂面凉拌蒜泥茄子，不过油、不油炸的茄子还能这么好吃！做法简单10分钟就搞定，拿肉也不换鲜嫩营养美味的豆腐蛋羹，法帅蒸烤箱做法~ 玉米炖大骨头炝拌土豆丝香辣牛肉面酸甜樱桃萝卜鹰嘴豆炖猪蹄自制高汤（代替鸡汤/鸡精）牛肉丼（牛肉饭）双豆角炒肉鸭肉焖土豆汉堡山药玉米排骨汤盐焗鸡泰式酸辣虾白菜粉丝煲口蘑菜心肉丸汤榴芒千层烧仙草黄焖排骨什么异什么殊的成语什么异什么移的成语什么异什么端的成语什么异什么能的成语什么异什么迁的成语什么弃什么事的成语什么弃什么人的成语什么弃什么取的成语什么弃什么嫌的成语什么弃什么屣的成语什么弃什么旧的成语什么弃什么昧的成语什么弃什么暴的成语什么弃什么涂的成语什么弄什么俏的成语叶道卿监太平州（宋·宋祁）叶邦重山居（明·何景明）叶集之举士特唱和因次韵（宋·刘子翚）叶青居（明·林光）叶韡夫李宗阳携酒见访（明·叶春及）叶顺德报政（明·叶春及）叶（宋·方南山）叶（宋·释斯植）号沈宋语（唐·不详）号钱郎语（唐·不详）司业口占绝句奇甚铨辄用韵和呈效吴体（宋·胡铨）司业张公厢房前杏花开邀赏二首（明·陈琏）司业张公玄略斋房夜坐偶赋（明·陈琏）司业李公哀挽（元·贡奎）司中司命五首迎神用《欣安》。（宋·郊庙朝会歌辞）时间快与慢绘画中的日常锦衣夜行(3夺鼎记) 瓷骨(上下) 车过黄河(精)/伊沙诗集鸽子(精)/伊沙诗集蓝灯(精)/伊沙诗集唐(精)/伊沙诗集无题(精)/伊沙诗集湖上吹水录/读书文丛摩西与一神教(精)/现代西方学术文库青梅煮酒(三国群雄的帅和怪增补版) 光武大帝如何看电影空间诗学

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自制辣白菜的做法步骤