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诗文
炸藕盒
释义
“吃油炸食品不健康,只好时间长了才吃一次,想健康不容易呀...”
食材明细
主料
莲藕
适量
肉馅
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
老抽
适量
盐
适量
花生油
适量
味精
适量
面粉
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炸藕盒的做法步骤
1
把肉和葱.姜一块剁成馅,把莲藕去皮洗净。
2
把莲藕切成两片连在一起的夹。
3
肉馅加老抽.味精.盐.花生油调匀。
4
把调好的肉馅夹在藕夹中就行了。
5
锅里放油。
6
提前把面粉和淀粉鸡蛋加水调成糊状,把藕夹放进面糊里裹一下。
7
等油5成热时下入中火炸成金黄即可。
8
好吃的藕盒。
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更新时间:2025/6/24 0:25:48