食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅菜扣肉的做法步骤
-
1五花肉，加入姜、八角、，在清水里煮30分钟。 -
2肉取出倒入老抽上色。 -
3热锅热油，放入煮好的五花肉，把猪皮的一面煎成金黄。 -
4将肉切成1厘米左右的片,肉皮朝下摆在碗中,(哈哈哈..我的肉没有什么肉皮） -
5事前梅干菜洗净，用清水浸泡30分钟。热锅热油，爆香蒜茸、八角，放入梅菜、白糖炒匀，加入肉汤烧5分钟。 -
6把炒好的梅菜覆盖在肉上，上笼屉用旺火蒸1小时。 -
7把蒸菜的汁倒出，将梅菜扣肉倒扣进盘里。原汁加入少量淀粉勾芡，淋在肉上就可以了。
- 银鳕鱼杂蔬小米粥
- 香菇滑鸡饭
- 蒜蓉粉丝蒸北部湾小鲍鱼
- 韭菜苔甜椒炒鹅蛋
- 五杯子
- 萝卜丝鱼丸
- 香葱芝士馒头片
- 香菇蒸滑鸡
- 陈皮红豆粥
- 台湾鲜奶麻花王的制作
- 抹茶蜂蜜柠檬冰饮，酸酸甜甜透心凉，带来夏日里的一抹抹小清新。
- 海蛎子.西红柿炒鸡蛋
- 酸辣伊面
- 炖带鱼
- 鸡蛋玉米羹
- 茶叶蛋
- 彩椒炒鸡蛋
- 烫面蒸饺
- 蚝油莴笋片
- 酸菜鱼
- 炒迟菜心
- 手撕包菜
- 蒜薹炒冻豆腐
- 椒盐虾
- 鲍鱼焖鸭腿
- 寂什么悄什么的成语
- 寂什么无什么的成语
- 寂什么死什么的成语
- 寂天什么什么的成语
- 寂天寞地
- 寂寂什么什么的成语
- 寂寂寞寞
- 寂寂悄悄
- 寂寂无闻
- 寂然不动
- 寂然什么什么的成语
- 寂然无声
- 寂若什么什么的成语
- 寂若无人
- 寂若死灰
- 泰陵诗（明·郑善夫）
- 泰风（明·祝允明）
- 泳侍者不受育王藏主（宋·释智愚）
- 泳得男再蒙后村先生和除字见寄戏和一首（宋·林希逸）
- 泳水辞（元末明初·杨维桢）
- 泳渔沧庙（元末明初·高明）
- 泵井涵清（明·姚守辙）
- 泷中半偈（明·邓云霄）
- 泷中（明末清初·屈大均）
- 泷冈（宋·曾丰）
- 泷吏（唐·韩愈）
- 泷崖（明·林光）
- 泷槎吟为彭汝正（明·罗伦）
- 泷江别一崖奉常阳溪侍御一首（明·尹台）
- 泷江谒六一公（明·林光）
- 选举中的谋略与博弈--为什么选举不是公平的
- 女人的历史
- 烟趣雅谈(文化名家趣说抽烟那点事儿)/名家谭系列
- 人体奥秘与保健养生
- 文化名家读史录/名家谭系列
- 灵智之果(范曾2010年新作)/大家作品系列
- 有生之年非看不可的1001部电影(第8版)(精)
- 两大最畅销亲子教育经典套装(共2册)
- 再造生活(书法价值的当代体验)
- 英雄的历史
- 我的老北京印象(荷兰大使夫人之民国见闻)
- 我与故国六十年(精)/大家作品系列
- 我与故国六十年/大家作品系列
- 院长的世界/独角兽法世界丛书
- 灵智之果(范曾2010年新作)(精)/大家作品系列