网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
木须肉
释义
“营养丰富,又十分下饭的快手菜。”
食材明细
主料
八朵木耳
10g
鸡蛋
2个
黄瓜
一小段
胡萝卜
一小段
里脊
120g
小葱
2棵
蒜
2瓣
辅料
生抽
一勺
盐
3g
淀粉
1勺
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
木须肉的做法步骤
1
用温水泡发一袋木耳,木耳个个小巧玲珑。
2
大约2小时,木耳泡发好了,很干净,无根无泥沙,而且肉很厚,很劲道。
3
将木耳用沸水绰熟捞出。
4
黄瓜胡萝卜切片葱切成葱花蒜切成蒜末
5
将鸡蛋加入一匙淀粉半勺水打散搅匀。里脊切成片儿,用一匙料酒半勺淀粉吧1克盐抓匀腌制5分钟。半勺淀粉两勺水合成芡汁。
6
热锅倒入适量油,油热之后倒入鸡蛋液,大火翻炒待鸡蛋凝固即可盛出。
7
不用另起锅,再倒入适量的油,油热之后,大火翻炒肉片至肉片变色。
8
加入黄瓜片胡萝卜片继续翻炒至断生。这个过程很快,大火翻炒几下即可
9
加入木耳和鸡蛋,翻炒几下,撒入蒜末,淋上生抽,撒上盐,翻炒几下
10
倒入芡汁,翻炒几下芡汁冒泡即可
小窍门
1这道菜大火爆炒,所以速度要快。
2肉腌制一下,比较嫩,而且入味。
3鸡蛋加水和淀粉也是为了更嫩。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 鲁菜 午餐 学生
[特价]【信任之美·八朵木耳一身轻】健康百搭好食材,两盒装 ¥59.00
随便看
芹菜炒粉条
芝士鱼糕鸡蛋卷
搅拌藕片青椒
清新黄桃酸奶慕斯
山药黑芝麻糊
卤鹌鹑蛋
心太软糯米枣
香菇火腿粥
爽口酱黄瓜
菠菜吐司白菜三明治
黄瓜煮双丸
肉夹馍
披萨
挖洞吐司蛋
焦糖核桃派 德普烘焙实验室
醒狮蛋糕
话梅鸡翅
浓情巧克力
虾仁菠菜蒸蛋
秘制啤酒鸭
五香茶叶蛋
奶香小馒头,简易快手小零食
蒜蓉炒田七叶
家庭版铁板鱿鱼
水煮鲶鱼
sandpiper image
sandpiper resort
sandpiper rv
sand sculpture
sand sliding
sandstones apartments
sandstones are
sandstones pensacola
sandstones rocks
sand table
sand tiger shark
sandw ch
sandwich bar
sandwich bars
sandwich course
寄如皋冒辟疆(清·彭孙贻)
寄如皋叶尉(宋·刘过)
寄如皋吕士云(清末民国初·俞明震)
寄如麓弟(明·卢学益)
寄妹夫人(元·耶律楚材)
寄妹婉卿即步原韵(清·陆懿淑)
寄妹用少陵韵(清·韩是升)
寄妹(明·张引元)
寄妹(明末清初·屈大均)
寄妹(清·张兴镛)
寄妻兄宁文渊时广西方用兵而文渊谪官在广东(宋·彭汝砺)
寄妻弟王宽秀才兼刘公贽(明·张宁)
寄妻弟郑子玉(明·李德)
寄妻父刘长卿(唐·李穆)
寄妻父蒋先生四首(明·江源)
Visio2000权威指南/计算机辅助设计与图形图像制作系列丛书
智慧之源(中国古代辩证法)
山水之源(西藏普兰风情写真)
明代藏族史研究
Windows2000DNS技术指南/Windows技术丛书
激情编年(1979-1999雷抒雁诗选)
走进哈工大
导航纽约
中国青铜器概览
经验主义的孔子道德思想及其历史演变/儒道释博士论文丛书
家庭幽默大师
王羲之法帖两种/中国珍稀碑帖丛书
黄河流域诸河流的演变与治理
新亚欧大陆桥沿线国家文化经贸概览(精)/丝绸之路论坛丛书
青年必知文秘写作手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/11 0:10:08