网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
木须肉
释义
“营养丰富,又十分下饭的快手菜。”
食材明细
主料
八朵木耳
10g
鸡蛋
2个
黄瓜
一小段
胡萝卜
一小段
里脊
120g
小葱
2棵
蒜
2瓣
辅料
生抽
一勺
盐
3g
淀粉
1勺
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
木须肉的做法步骤
1
用温水泡发一袋木耳,木耳个个小巧玲珑。
2
大约2小时,木耳泡发好了,很干净,无根无泥沙,而且肉很厚,很劲道。
3
将木耳用沸水绰熟捞出。
4
黄瓜胡萝卜切片葱切成葱花蒜切成蒜末
5
将鸡蛋加入一匙淀粉半勺水打散搅匀。里脊切成片儿,用一匙料酒半勺淀粉吧1克盐抓匀腌制5分钟。半勺淀粉两勺水合成芡汁。
6
热锅倒入适量油,油热之后倒入鸡蛋液,大火翻炒待鸡蛋凝固即可盛出。
7
不用另起锅,再倒入适量的油,油热之后,大火翻炒肉片至肉片变色。
8
加入黄瓜片胡萝卜片继续翻炒至断生。这个过程很快,大火翻炒几下即可
9
加入木耳和鸡蛋,翻炒几下,撒入蒜末,淋上生抽,撒上盐,翻炒几下
10
倒入芡汁,翻炒几下芡汁冒泡即可
小窍门
1这道菜大火爆炒,所以速度要快。
2肉腌制一下,比较嫩,而且入味。
3鸡蛋加水和淀粉也是为了更嫩。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 鲁菜 午餐 学生
[特价]【信任之美·八朵木耳一身轻】健康百搭好食材,两盒装 ¥59.00
随便看
红烧方板鱼
红烧排骨
雪梨金桔银耳红枣汤
烫面韭菜鸡蛋馅饼
肥牛荞麦面
豆干韭菜炒粿条
农村酒席必有炒菜之炒豆芽
家常麻婆豆腐
酸辣Q弹的柠檬鸡爪
减脂必备全麦韭菜鸡蛋饺子
虾仁木耳炒蒜薹
莴笋炒鸡肉
果仁大列巴
冰糖雪梨苹果汤
红蟳米糕
咖喱鸡块焖土豆
白萝卜炖牛腩
草莓坚果酸奶
柠檬百香果蜂蜜红茶
意大利香肠披萨—快手菜
山药排骨汤——#春季润燥汤水#
“春季润燥汤水”鲍鱼杞芽汤
牛蝎子萝卜汤
黄豆醇浆
魔芋烧鸭
什么威什么胆的成语
什么威什么著的成语
什么威什么虎的成语
什么威什么行的成语
什么威什么重的成语
什么威什么锐的成语
什么威什么震的成语
什么威什么霸的成语
什么威什么颔的成语
什么威什么龙的成语
什么娄什么明的成语
什么娇什么人的成语
什么娇什么俏的成语
什么娇什么媚的成语
什么娇什么嫩的成语
与俞按察登大佛阁分韵得深字(明·王世贞)
与信道游涧边(宋·陈与义)
与信阳王君仪司理约游首山寺不遂(宋·毕仲游)
与修漏头陀(宋·释慧空)
与倪元镇饮得江上雨(明·袁凯)
与倪秀才酒(宋·刘攽)
与倪老伯辉九曲池有怀元龙参寥(宋·秦观)
与倪舜咨董尚规李士钦联句一首送太子少保保(明·程敏政)
与倪麟(明·陈献章)
与健夫龙生两兄同过十八梯得句(当代·陈仁德)
与储静夫(明·庄昶)
与僧一然听钟(明·廖孔说)
与僧净璋(宋·陆九渊)
与僧智如夜话(唐·白居易)
与僧月崖(明·卢宁)
高考报考宝典(2011年)
全国重点大学报考指南(2011年)/权威报考指南系列丛书
全国高校专业解读(2011年)
高性能混凝土的体积变形及裂缝控制
建筑幕墙构造与设计(精)/幕墙设计精品丛书
能源管理与节能--建筑合同能源管理导论(上海市合同能源管理指导委员会办公室推荐教材)
从CBD到CAZ--城市多元经济发展的空间需求与规划
建筑北京(北京值得一看的当代建筑)
美国国家概况与文化(高等学校英语专业规划教材)
居室风水植物/健康植物系列丛书
纯净北欧/小户型大智慧
英国国家概况与文化(高等学校英语专业规划教材)
自然田园/小户型大智慧
儿童房设计与装修(0-12岁)
现代极简/小户型大智慧
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/19 1:02:10