网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
木须肉
释义
“营养丰富,又十分下饭的快手菜。”
食材明细
主料
八朵木耳
10g
鸡蛋
2个
黄瓜
一小段
胡萝卜
一小段
里脊
120g
小葱
2棵
蒜
2瓣
辅料
生抽
一勺
盐
3g
淀粉
1勺
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
木须肉的做法步骤
1
用温水泡发一袋木耳,木耳个个小巧玲珑。
2
大约2小时,木耳泡发好了,很干净,无根无泥沙,而且肉很厚,很劲道。
3
将木耳用沸水绰熟捞出。
4
黄瓜胡萝卜切片葱切成葱花蒜切成蒜末
5
将鸡蛋加入一匙淀粉半勺水打散搅匀。里脊切成片儿,用一匙料酒半勺淀粉吧1克盐抓匀腌制5分钟。半勺淀粉两勺水合成芡汁。
6
热锅倒入适量油,油热之后倒入鸡蛋液,大火翻炒待鸡蛋凝固即可盛出。
7
不用另起锅,再倒入适量的油,油热之后,大火翻炒肉片至肉片变色。
8
加入黄瓜片胡萝卜片继续翻炒至断生。这个过程很快,大火翻炒几下即可
9
加入木耳和鸡蛋,翻炒几下,撒入蒜末,淋上生抽,撒上盐,翻炒几下
10
倒入芡汁,翻炒几下芡汁冒泡即可
小窍门
1这道菜大火爆炒,所以速度要快。
2肉腌制一下,比较嫩,而且入味。
3鸡蛋加水和淀粉也是为了更嫩。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 鲁菜 午餐 学生
[特价]【信任之美·八朵木耳一身轻】健康百搭好食材,两盒装 ¥59.00
随便看
腊味土豆煲仔饭
“酸爽开胃美食”酸豆角炖红石斑
枸杞鸡肉猪蹄汤
西红柿鸡蛋馅饺子
老面香酥千层发面烙饼
小米山药米糊
红糖蜜豆山药糕
自制鲜虾片
猫耳朵
香煎豆腐
里脊甜椒蘑菇炒梅豆
红枣桃胶
豇豆鸡蛋包子馅
9个月以上辅食花边面抱蛋
潮州粉粿
炸油条
青椒烧茄子
酸奶蓝莓慕斯蛋糕
黄豆焖猪脚
家庭式烤鱼
水煮秋葵
青椒炒苦瓜
美味沙拉
铁锅梅豆焖面
螺蛳粉煮火锅丸子
狂什么什么日的成语
狂什么什么浪的成语
狂什么什么炸的成语
狂什么什么犴的成语
狂什么什么监的成语
狂什么什么终的成语
狂什么什么蝶的成语
狂什么什么言的成语
狂什么什么说的成语
狂什么什么赌的成语
狂什么什么道的成语
狂什么什么雨的成语
狂什么什么雪的成语
狂什么什么食的成语
狂什么什么饮的成语
阜平道中(明·王世贞)
阜通阁(宋·李光)
阜阳陈全果之将赴春卿远来索别遂作长句兼简(明·王恭)
阜阳陈果之爱日堂(明·王恭)
阜陵复土诣重华奉慰遇雪不胜哀怆(宋·项安世)
阪坑头上篮舆烟雨中赋此醒困(宋·舒岳祥)
阪田行(明·李梦阳)
阮云台阁学师重摹石鼓歌用东坡韵(清·陈鸿寿)
阮亨甫寿乐堂澹庵各一首 寿乐(宋·洪咨夔)
阮亨甫寿乐堂澹庵各一首 澹庵(宋·洪咨夔)
阮亭岁暮怀人诗有曰姚生结屋罗浮顶小陆平分(明末清初·屈大均)
阮伯髦见过有赠(明末清初·陈子升)
阮信道家牡丹(明·林弼)
阮公体(唐·徐晶)
阮公啸台次韵辛正叔(宋·李之仪)
HANS JOSEPHSOHN
GREAT ESCAPES
THE FACE OF HOME
SEASCAPE GARDENING
PACIFIC MODERN
EARLY FLEMISH PAINTING
ACTION ANATOMY
成为胜任的CFO(中国CFO能力框架研究报告)
宋元方志丛刊(共8册)(精)
民族传统体育养生
中国殷墟(去安阳认识商代文明)/世界文化遗产中国殷墟丛书
池北偶谈(上下清代史料笔记)/历代史料笔记丛刊
工程力学实验
预防艾滋病--青少年健康教育手册
Autodesk AutoCAD2006\2007初级工程师认证考前辅导
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/17 18:48:20