网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
木须肉
释义
“营养丰富,又十分下饭的快手菜。”
食材明细
主料
八朵木耳
10g
鸡蛋
2个
黄瓜
一小段
胡萝卜
一小段
里脊
120g
小葱
2棵
蒜
2瓣
辅料
生抽
一勺
盐
3g
淀粉
1勺
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
木须肉的做法步骤
1
用温水泡发一袋木耳,木耳个个小巧玲珑。
2
大约2小时,木耳泡发好了,很干净,无根无泥沙,而且肉很厚,很劲道。
3
将木耳用沸水绰熟捞出。
4
黄瓜胡萝卜切片葱切成葱花蒜切成蒜末
5
将鸡蛋加入一匙淀粉半勺水打散搅匀。里脊切成片儿,用一匙料酒半勺淀粉吧1克盐抓匀腌制5分钟。半勺淀粉两勺水合成芡汁。
6
热锅倒入适量油,油热之后倒入鸡蛋液,大火翻炒待鸡蛋凝固即可盛出。
7
不用另起锅,再倒入适量的油,油热之后,大火翻炒肉片至肉片变色。
8
加入黄瓜片胡萝卜片继续翻炒至断生。这个过程很快,大火翻炒几下即可
9
加入木耳和鸡蛋,翻炒几下,撒入蒜末,淋上生抽,撒上盐,翻炒几下
10
倒入芡汁,翻炒几下芡汁冒泡即可
小窍门
1这道菜大火爆炒,所以速度要快。
2肉腌制一下,比较嫩,而且入味。
3鸡蛋加水和淀粉也是为了更嫩。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 鲁菜 午餐 学生
[特价]【信任之美·八朵木耳一身轻】健康百搭好食材,两盒装 ¥59.00
随便看
快手凉菜——鲜蔬豆皮卷
尖椒炒肥牛片
酸奶杯子蛋糕
五彩缤纷玉脂虾
自制彩蔬面
荠菜包子
清汤芋儿鸡
糖醋排骨
栗子香菇红豆鸡汤
羊角豆儿炒鸡蛋
油豆腐炒莴笋叶
枣香戚风
雪花肉丸
柠檬曲奇饼干
香甜红薯粥
油盐花卷
简单快捷热腾腾西红柿鸡蛋面
夜开花煮粉皮
甘蔗猪脚干锅
炒红薯丝
杂蔬鸡肉浇汁饭
炸鱼排
酱香豆干
鸡蛋饼
烤虾干
蛮什么生什么的成语
蛮什么瘴什么的成语
蛮什么相什么的成语
蛮什么舌什么的成语
蛮什么蛮什么的成语
蛮什么蜑什么的成语
蛮什么螳什么的成语
蛮什么触什么的成语
蛮什么讲什么的成语
蛮什么象什么的成语
蛮声什么什么的成语
蛮声獠气
蛮夷什么什么的成语
蛮夷大长
蛮夷戎狄
山泉隐居图(入直回,为云间朱卿题)(元末明初·张羽)
山泉(唐·李洞)
山泉(宋·陈藻)
山泉(清·戴亨)
山泽居为徐端蒙赋(明·溥洽)
山泽(宋·陆游)
山洪(当代·李梦唐)
山海关前屯副将军饮(明·陈仁锡)
山海关城楼(明·戚继光)
山海关感怀次玄烨韵感怀(当代·熊盛元)
山海关旅次送别王翕丈(清·王存)
山海关望长城(清·石钧)
山海关老龙头怀古(当代·王引)
山海关送季弟南还二首(明·袁崇焕)
山海关道中(清·谢䑳)
我们要批评家--鲁迅杂文精选集(准确权威精校版全新读本)
天堂的影子(精)/巴别塔诗典
基于高质量发展的财政建设路径研究--以河北省高质量财政探索为例
RF MEMS器件与技术
出彩90后--我的青春不后悔(汉英对照)/最美中国人丛书
大象巴巴故事全集(中英双语全彩珍藏)
数据中心基础设施运维与管理(电子信息人才能力提升工程系列教材)
数字经济的政治经济学研究报告(2017-2022中国式现代化系列研究报告)
红绿灯变变变(精)
新未来(改变世界的100项技术)
河南省医学学科发展研究报告(2022年)(精)
电工基础(机械类中国特色企业新型学徒制培训教材)
黃帝内经素问(精)/国医典藏影印系列
旅行社经营管理(第3版高等院校应用型人才培养十四五规划旅游管理类系列教材)
莫迪利亚尼(追逐爱与美之歌)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/17 13:29:10