食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
培根火腿薄底披萨的做法步骤
-
1中粉、盐、鸡蛋、酵母粉和清水、橄榄油全部放入面包机内，启动一个和面程序。 -
2和好的面团放置一旁，盖上保鲜膜，静置40分钟发酵。
-
3发酵好的面团约是原面团的2倍大。
-
4发酵好的面团分成两份。
-
5取一份面团擀开擀平。
-
6擀成比8寸披萨盘稍大一些的饼底。
-
7把饼皮铺在披萨盘内，压平均匀，用叉子叉满洞。烤箱预热，200度中上层烤约15分钟。
-
8烤制饼底的时候准备披萨馅料。
-
9胡萝卜和玉米焯熟。
-
10培根切小块后放锅里翻炒熟。
-
11烤好的饼底放凉，馅料备好。
-
12先把番茄酱和披萨酱混合后刷在饼底上。
-
13接着铺上马苏里拉芝士（忘拍了），然后铺上培根、玉米粒和火腿肠等馅料。
-
14铺好馅料后在倒入一些番茄酱，然后铺上一层马苏里拉芝士。烤箱预热，200度15分钟。
-
15成品图。
-
16成品图。
-
17成品图。
-
18成品图。
小窍门
这个分量是做两个8寸披萨的量，另一块面团擀开后用保鲜膜包好放冰箱冷冻，下次做披萨的时候提前取出解冻即可。馅料依个人口味和所需材料添加。烤箱温度有差，请按实际温度差控制时间和饼皮成色。没有披萨酱也可简单的刷番茄酱。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
老人
下午茶
朋友聚餐
- 腊肉胡萝卜丝炒芦蒿
- 韭菜鸡蛋虾仁水饺
- 酱香鸭腿
- 油泼萝卜羊肉水饺
- 风干肉条
- 莴笋胡萝卜炒肉
- 金针鸡汤
- 白菜香菇辣年糕汤
- 红酒炖梨
- 猪肚煲鸡
- 一锅双汤
- 羊汤烩面
- 干锅虾仁
- 韭花酱拌肥牛
- 白菜肉卷
- 牛奶鸡蛋蒸南瓜
- 红枣山药南瓜糊
- 韭菜虾仁
- 粉蒸排骨
- 香辣火锅
- 炸薯条
- 蒜蓉粉丝蛤蜊烤虾
- 炒莴笋片
- 捞叶煎蛋
- 锅巴煎饼
- 士绅什么什么的成语
- 士绅名流
- 士饱什么什么的成语
- 士饱马腾
- 士马什么什么的成语
- 士马精强
- 壮什么不什么的成语
- 壮什么什么为的成语
- 壮什么什么云的成语
- 壮什么什么冠的成语
- 壮什么什么已的成语
- 壮什么什么牛的成语
- 壮什么什么腕的成语
- 壮什么什么酬的成语
- 壮什么冲什么的成语
- 晓叹（宋·陆游）
- 晓同叔直出寺拂读朱菊水所携谭友夏岳记（明末清初·王夫之）
- 晓吟（宋·吴惟信）
- 晓咏（宋·欧阳修）
- 晓咏（当代·陈振家）
- 晓因一病将及三年用特效药后幸有转机写示五（清末近现代初·吴妍因）
- 晓因望后对月有感再慰以诗（清末近现代初·吴妍因）
- 晓因生辰见慰二首（清末近现代初·吴妍因）
- 晓因逝世一周年告慰七首（清末近现代初·吴妍因）
- 晓因逝世五周年告悼四首（清末近现代初·吴妍因）
- 晓因逝世四周年纪念日致悼（清末近现代初·吴妍因）
- 晓坐卧治斋（宋·杨万里）
- 晓坐多稼亭（宋·杨万里）
- 晓坐斋内（明·薛蕙）
- 晓坐朋云斋怀公绍（宋·朱长文）
- 鬼谷子中的说话智慧
- 开放你的人生全集
- 金属凝固过程数值模拟及应用
- 解除身体的健康警报
- 开放你的心态全集
- 食品与发酵工业综合利用
- 大学生音乐素养(普通高等学校公共艺术课程教材)
- 现代化妆品生物技术
- 泵技术问答/化工设备技术问答丛书
- 脑瘫儿的疗育/残障儿童康复丛书
- 肿瘤/中华名医名方薪传
- 21世纪的气候(精)
- 华尔街这些事
- 家庭医生(最好的私人保健顾问)/品质生活系列
- 常见病膳食宝典(我的健康我做主)/品质生活系列