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诗文
五花肉芋头煲
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
芋头
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五花肉芋头煲的做法步骤
1
芋头切块。
2
五花肉切块。
3
锅里热油,放入芋头炸至微焦黄捞起控油。
4
锅里热油放入姜片炒香,倒入五花肉翻炒至变色。
5
加入盐,酱油,蚝油,糖翻炒均匀,再加适量水大火烧开,加入芋头焖15分钟。
6
待芋头软烂后撒上葱花即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 14:50:27