食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木须鸡蛋的做法步骤
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1黄瓜切菱形片。 -
2木耳提前泡水，洗净撕成小朵。
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3鸡蛋打散，加少许盐。
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4调料除鸡精外加水调成汁。
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5起锅热油，鸡蛋炒好盛出来。
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6锅中留少许底油，爆香葱花。
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7依次下木耳黄瓜翻炒，如果太干，可以加一点点水。
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8放鸡蛋继续翻炒。
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9倒入料汁翻炒收汁。
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10出锅前撒少许鸡精即可。
使用的厨具：炒锅
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