网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香菇油菜
释义	食材明细 主料 油菜 300g 香菇 150g 辅料 油 适量 姜 少许 蒜 3瓣 酱油 适量 糖 适量 盐 适量 味精 少许 生粉 1小勺 花椒油 少许 咸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香菇油菜的做法步骤 1 香菇洗净，油菜洗净批开，蒜，姜切末，生粉加水调开 2 锅中加水，香菇放入煮软 3 捞出过冷水，片刀切片 4 另起锅，倒入清水（水量不要太多）烧热，加入少许盐，少许油 5 油菜倒入焯至断生 6 捞出控水后，装入深盘中 7 另起锅，锅中放油，蒜，姜末入锅爆香 8 下入香菇片翻炒，加入一小碗清水煮开 9 加糖（可以多一些），酱油，味精调好口味烧开 10 加入水淀粉，大火勾芡，淋少花椒油即可 11 出锅，将香菇倒在油菜上即可 12 成品 小窍门 焯油菜时在水里加点盐，油，使油菜颜色碧绿和油亮 勾芡时须大火，汤汁浓稠前不要翻动 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	火腿菌菇炒白菜 鱼香面筋 青椒牛肉酱 猪肉丸子冬瓜汤 卤肉卷 一顿只需一个牧羊人派 五花肉炒豆角丝 素炒胡萝卜丝 小炒干豆腐辣椒 转化糖浆 红焖鲫鱼 三文鱼南瓜山药羹 苏式鲜肉月饼 提拉米苏 丝瓜玉米煎鸡蛋 腐乳红油花卷 苏式椰蓉月饼 蛋黄酥 蛋挞 法棍 宝宝辅食 广式月饼 麻辣大虾 爽口好吃虾皮空心菜 蒜苗炒鸡蛋 广东点心---芝麻花生核桃包子 什么什么设计的成语 什么什么设谋的成语 什么什么访友的成语 什么什么访四的成语 什么什么访胜的成语 什么什么评足的成语 什么什么评跋的成语 什么什么识丁的成语 什么什么识之的成语 什么什么识书的成语 什么什么识变的成语 什么什么识字的成语 什么什么识寡的成语 什么什么识广的成语 什么什么识方的成语 祭石屋先人墓诗（元·周巽） 祭石桥先妣墓诗（元·周巽） 祭社宵兴灯前偶作（唐·白居易） 祭祖乐章三首 初献（明·王樵） 祭神农氏（当代·张月宇） 祭端明尤木石（宋·释善珍） 祭粟宗华医生（当代·何永沂） 祭粹古云代（宋·释善珍） 祭芭蕉龙（清·牛焘） 祭虎二首（元末明初·蓝仁） 祭见首座（宋·释善珍） 祭观文忠惠赵节斋（宋·释善珍） 祭诗行（清·鲍倚云） 祭诗（宋·方岳） 祭诗（清·姚玉芝） 建筑结构CAD:PKPM软件应用 地球上的水资源 珍藏版 最新修订版 让你大开眼界的植物世界之最 畅销版 最新修订版 城市轨道交通服务质量管理(修订本) 夏目友人帐(6-10) 综合应用能力 慕尼黑旅行记 国球:乒乓球 乡村公文写作与档案管理实务 中考试题分类 试题研究 物理 2023 大学写作 桥梁健康监测传感器选型与布设技术规程 T/CCES 15-2020 浩瀚无垠的宇宙 畅销版 惹君心欢萌古风合集 周国平人文四书(全4册)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。