网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香菇油菜
释义	食材明细 主料 油菜 300g 香菇 150g 辅料 油 适量 姜 少许 蒜 3瓣 酱油 适量 糖 适量 盐 适量 味精 少许 生粉 1小勺 花椒油 少许 咸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香菇油菜的做法步骤 1 香菇洗净，油菜洗净批开，蒜，姜切末，生粉加水调开 2 锅中加水，香菇放入煮软 3 捞出过冷水，片刀切片 4 另起锅，倒入清水（水量不要太多）烧热，加入少许盐，少许油 5 油菜倒入焯至断生 6 捞出控水后，装入深盘中 7 另起锅，锅中放油，蒜，姜末入锅爆香 8 下入香菇片翻炒，加入一小碗清水煮开 9 加糖（可以多一些），酱油，味精调好口味烧开 10 加入水淀粉，大火勾芡，淋少花椒油即可 11 出锅，将香菇倒在油菜上即可 12 成品 小窍门 焯油菜时在水里加点盐，油，使油菜颜色碧绿和油亮 勾芡时须大火，汤汁浓稠前不要翻动 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红薯苹果汤 韩式辣酱烩年糕 黄金小排 五花肉炒花菜 芹菜叶炒豆腐丁 黄瓜炒蛋 当红辣子鸡 干煸菜花 红薯糯米丸子 腊味咸鸭烧黄豆 炸鸡柳 手撕酸辣包菜 素炒包菜 简易蜜饯红柚 吮指鸭下巴（下酒菜） 黄颡鱼平菇汤 茄汁日本豆腐 腊肠香菇饭 简单又好吃的家常菜 杏仁脆饼 木瓜牛奶冻 腊肉炒萝卜丝 油焖红虾 抹茶蒸蛋糕 自制茄子干菜 extraterritorial extraterritoriality extra time extrauterine pregnancy extravagance extravagant extravagantly extravaganza extravehicular extraversion extra virgin Extremadura extreme extreme circumstances extremely 一萼红•咏睡鞋（清·彭孙遹） 一萼红•春日东园（明末清初·沈谦） 一萼红•道旁红梅八月忽放一蕊，和白石（清·陈匪石） 一萼红　牡丹、水仙、君子兰、百合、康乃馨（当代·刘斯翰） 一萼红　赠月娥（清·薛时雨） 一萼红　 送别（元末明初·刘基） 一萼红丁亥岁杪偕京战游云南，途于思茅南郊（当代·张力夫） 一萼红 与宋比部周太史夜话（清·李恰） 一萼红 东轩即事（清·王策） 一萼红 东邻桃花一树横枝侧出，映入小窗，（清末民国初·樊增祥） 一萼红 中秋题壁（清·李恰） 一萼红 为翠湖荷花写（当代·黄绮） 一萼红 乙卯人日，用石帚淳熙丙午人日韵，（清末近现代初·周岸登） 一萼红二首（清·王时翔） 一萼红二首（清·蒋敦复） 给教师的建议(修订版全1册)/20世纪苏联教育经典译丛 怎样培养真正的人/20世纪苏联教育经典译丛 和教师的谈话/20世纪苏联教育经典译丛 劫后余生/世界著名历险故事 课程理论(课程的基础原理与问题) 拼音彩图外国童话 海盗船长/世界著名历险故事 我的教育探索(顾明远教育论文选) 看图识字(动物2) 中国民间故事(彩图汉语拼音)(精) 看图识字(水果) 中国成语故事(彩图汉语拼音)(精) 看图识字(蔬菜) 看图识字(生活用品) 孤岛十八年/世界著名历险故事

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。