食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
金汤虾仁豆腐的做法步骤
-
1咸蛋黄(实际用两个)放在锅内蒸熟。 -
2鲜虾仁八只剖开背部。
-
3虾仁用一勺料酒、少许白胡椒粉、盐、糖、姜丝腌制10分钟。
-
4香葱、姜丝、红辣椒适量。蒸好的咸蛋黄用勺子压碎。内脂豆腐切小块。适量的香葱叶。
-
5炒锅放少许油，放虾仁煸炒变色后盛出。
-
6炒锅加油，爆香姜丝、香葱段，下咸蛋黄。
-
7咸蛋黄炒至冒泡。
-
8加入内酯豆腐。
-
9加1小碗水，调入适量的白胡椒粉。
-
10盐。
-
11煮开后加入虾仁。
-
12盖盖炖煮1、2分钟，勾入水淀粉，煮至淀粉糊化。
-
13鲜香味美的金汤虾仁豆腐出锅啦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
- 烤薯角
- 金针菇培根卷
- 最爱东北菜之——地三鲜
- 什锦炒饭
- 自制酸豆角炒肉末
- 奶奶粉蒸肉
- 自制披萨酱的披萨
- 抗衰老小扁豆粥
- 奥尔良香辣烤翅
- 见证山东大馒头---芝士馒头三明治
- 西红柿烧鱼尾
- 椒盐小龙虾
- 百合冰糖燕窝
- 风味煎鱼
- 芋圆
- 榴莲芝士蛋糕
- 香肠花朵面包
- 诱惑难挡——芒果千层蛋糕
- 奥尔良烤鸡腿卷
- 香焗土豆牧人派
- 玉米面吐司
- 糖不甩
- 山药百合粥
- 扒蔬菜三明治
- 炸鸡翅
- 什么什么呖呖的成语
- 什么什么周三的成语
- 什么什么周公的成语
- 什么什么周内的成语
- 什么什么周到的成语
- 什么什么周妻的成语
- 什么什么周思的成语
- 什么什么周情的成语
- 什么什么周折的成语
- 什么什么周章的成语
- 什么什么周粟的成语
- 什么什么周纳的成语
- 什么什么周至的成语
- 什么什么周郎的成语
- 什么什么味淡的成语
- 石床石鉴（唐·李合）
- 石床行（明·邵宝）
- 石床（宋·徐安国）
- 石床（宋·林通）
- 石床（宋·陈洵直）
- 石床（清·郭元灏）
- 石庐（元·陈樵）
- 石应之校书招同胡崇礼赵几道饮白莲社晚雨（宋·孙应时）
- 石庵成日偈（宋·子言庵主）
- 石庵（宋·释绍昙）
- 石廊洞（宋·刘弇）
- 石廪峰次敬夫韵（宋·朱熹）
- 石廪峰次敬夫韵（宋·林用中）
- 石弄晨炊（明·吴与弼）
- 石径樵归（明·古文集）
- 中国农村低收入人群和贫困群体犯罪问题研究
- 家居盆栽巧制作/居家盆栽制作系列
- 0-2岁婴幼儿育脑
- 全程图解育儿技巧
- 社区内科医生读本
- 素描头像/中央美术学院高材生答疑
- 色彩静物/中央美术学院高材生答疑
- 驶向深蓝--新中国舰船工业腾飞纪实
- 人物速写/中央美术学院高材生答疑
- 精品临摹(素描石膏像)/精品临摹系列丛书
- 精品临摹(素描头像)/精品临摹系列丛书
- 精品临摹(素描静物)/精品临摹系列丛书
- 精品临摹(色彩风景)/精品临摹系列丛书
- 家有厨房妙招
- 单体素描静物/美院加油站临本系列