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诗文	青豆皮蛋大米粥
释义	食材明细 主料 大米 120克 青豆 适量 皮蛋 2只 辅料 猪油 适量 调料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 青豆皮蛋大米粥的做法步骤 1 食材：大米（已淘洗）。 2 青豆。 3 皮蛋（已剥壳）。 4 猪油。 5 将皮蛋放在案板上切开，待用。 6 在高压锅里倒入适量的清水烧开。 7 接着，合入淘洗好的大米烧开。 8 盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。 9 焖至没气后开盖。 10 接着，合入青豆和皮蛋搅动一下煮开，煮至2——3分钟。 11 然后，搁点猪油，加点盐、鸡精调味，即可。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 粥
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