食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆小白菜的做法步骤
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1土豆切丁，小白菜切段，猪肉切小块，葱姜切末，水中放少放盐焯一下小白菜备用
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2热锅内放少许油，七成热时，放入猪肉，猪肉变色后，放入少许酱油，将土豆放入锅中与肉共同炒，加开水没过土豆，炖15分钟至土豆变沙
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3加入焯过的小白菜，放盐调味，装盘即可
使用的厨具：炒锅
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