正宗荷包蛋溶豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
蛋白蛋黄分离。
2
蛋白放入冰箱冷藏，蛋黄高速打发。注意容器一定无油无水！
3
蛋黄打至转头提起，画8字不易消失，打的越浓稠越好。
4
加入奶粉，用转头搅拌一下，然后打至看不到干粉就好了。
5
倒入裱花袋。
6
用刮板往前推，一点不粘袋浪费，推好后在裱花袋尖剪一个小口。
7
烤箱100度预热。烤盘垫上油纸，挤上溶豆，不要挤太大，周围要留一些距离。
8
放入烤箱，100度烤20分钟。
9
烤箱时间还剩5分钟的时候，冰箱取出蛋白，挤入几滴柠檬汁。
10
打至粗泡，倒入细纱糖。
11
打至大弯勾的时候停止。
12
加入玉米淀粉搅拌几下，低速打发。
13
打至发硬，提起有直立的小尖尖。
14
加入奶粉。
15
用刮刀划井字，然后翻拌均匀。
16
倒入裱花袋。
17
时间到取出烤盘先凉着。
18
手摸油纸不烫了，开始给蛋黄周围挤一圈蛋白。
19
挤好后，放进烤箱100度烤40分钟。
20
可以从油纸上轻松拿下来就烤好了，如果还有一点黏在上面，就继续烘烤5～10分钟。
21
晾凉后马上密封保存。
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可爱的荷包蛋溶豆～

诗文	荷包蛋溶豆
释义	食材明细主料蛋黄 1个奶粉 6g 辅料蛋白 1个奶粉 12g 玉米淀粉 6g 细纱糖 2g 调料柠檬汁几滴奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度荷包蛋溶豆的做法步骤 1 蛋白蛋黄分离。 2 蛋白放入冰箱冷藏，蛋黄高速打发。注意容器一定无油无水！ 3 蛋黄打至转头提起，画8字不易消失，打的越浓稠越好。 4 加入奶粉，用转头搅拌一下，然后打至看不到干粉就好了。 5 倒入裱花袋。 6 用刮板往前推，一点不粘袋浪费，推好后在裱花袋尖剪一个小口。 7 烤箱100度预热。烤盘垫上油纸，挤上溶豆，不要挤太大，周围要留一些距离。 8 放入烤箱，100度烤20分钟。 9 烤箱时间还剩5分钟的时候，冰箱取出蛋白，挤入几滴柠檬汁。 10 打至粗泡，倒入细纱糖。 11 打至大弯勾的时候停止。 12 加入玉米淀粉搅拌几下，低速打发。 13 打至发硬，提起有直立的小尖尖。 14 加入奶粉。 15 用刮刀划井字，然后翻拌均匀。 16 倒入裱花袋。 17 时间到取出烤盘先凉着。 18 手摸油纸不烫了，开始给蛋黄周围挤一圈蛋白。 19 挤好后，放进烤箱100度烤40分钟。 20 可以从油纸上轻松拿下来就烤好了，如果还有一点黏在上面，就继续烘烤5～10分钟。 21 晾凉后马上密封保存。 22 可爱的荷包蛋溶豆～使用的厨具：电烤箱所属分类：小吃甜品零食
随便看	奶汤蒲菜【蜜豆面包】芝士培根面包五味鸭子姜焖鸭：开胃下饭的时令家常菜拔丝红薯超鲜素馅馄饨凉拌佛手瓜肉酱意大利面枣泥面包炸土豆丸老潼关肉夹馍酸辣魔芋丝结奶香玉米汁大米面包糯米糍 ——在家轻松打造广式早茶中的永恒经典香辣虾经典甜品----【杨枝甘露】糖醋腌蒜油爆猪肝蚝油双菇红烧凤爪冰皮月饼天然抗生素-马兰头苦瓜煎蛋什么规什么约的成语什么规什么血的成语什么规什么谏的成语什么规什么蹈的成语什么规什么随的成语什么视什么世的成语什么视什么仁的成语什么视什么使的成语什么视什么匾的成语什么视什么听的成语什么视什么我的成语什么视什么扬的成语什么视什么救的成语什么视什么明的成语什么视什么步的成语西樵道中（明·何维柏）西樵金牛洞歌（明·王渐逵）西樵（当代·陈永正）西樵（明·区怀年）西樵（明末清初·屈大均）西樵（明末清初·王邦畿）西水净土庵奉寄具足孤松老师（宋·释绍昙）西水歌（明·成鹫）西水门晚遇雨（宋·梅尧臣）西水驿（清·张谦）西氿夜行（清·程梦湘）西汀临汎呈印泉舅氏二首（明·于慎行）西汉·舞蹈俑（当代·添雪斋）西汉十二帝（明·郭之奇）西汉定陶共王陵鼎歌（清·钟大源）潮骚智媒时代传媒人才双创教育多维融合路径研究中国内地对港澳地区出口供应工作研究(1949-1978) 湘教彩图系列小学生词典全套5册（成语+英语+同近反+造句搭配+字典）就是找不到第二辑共3册塑封 (童话城堡+开心游乐场+奇趣动物园)(精）少年读地理世界篇塑封共8册（北美上+北美下+非上+非下+欧上+欧下+亚上+亚下）北京苏珊·福沃德心理学经典作品全3册（精装布书脊塑封）语文新课标（网络）备考导读版海底两万里+骆驼祥子共2册塑封儿童财商绘本全10册塑封平装深爱孩子喜欢的小故事大道理塑封全4册我的第一本历史知识漫画书世界文明寻宝系列古罗马文明寻宝记1.2册三年级下 3册塑封（中国古代寓言+伊索寓言+克雷洛夫寓言+练习册）创意磁贴拼图-百变换装少儿成长科普馆第一辑共6册皮筋捆有趣的情景识车绘本塑封全4册

食材明细

荷包蛋溶豆的做法步骤