食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
拔丝红薯的做法步骤
-
1红薯清洗好，削皮后，切成一小块，锅中热油后，放入红薯。 -
2红薯炸到金黄色，捞起来，沥干油分，待用。
-
3锅中剩一点油，倒入糖。 -
4马上不停翻炒，加入一些水。 -
5这样是炒到白色，还要继续炒到变红色为止，关火倒入炸好的红薯翻炒均匀为止。 -
6好吃的拔丝出炉。
小窍门
总结下，这件作品不是很完美，糖放少了，水也放少了，炒到第5发现太干，之后再加入水，就导致后来成品不好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 白萝卜丝咸食
- 玉米胡萝卜西洋菜猪骨汤
- 尖椒干豆腐
- 润肺止咳的“五汁膏”
- 金蛋番茄肉酱意面
- 小茴菜鸡蛋汤
- 红酒炖梨
- 肉末卷心菜炒河粉
- 酸奶生日蛋糕（电饭煲）
- 鸡蛋青菜面
- 奥利奥咸奶油蛋糕
- 美式早餐
- 麻香金针菇
- 中筋粉做吐司
- 白切鸡
- 参芪猴菇鸡脚汤
- 花生芝麻卷
- 蜜汁豆腐干
- 冰糖肘子
- 凉拌花生米
- 东坡肘子
- 山药乌鸡汤
- 鱼香肉丝
- 雪花酥
- 古风盘画
- direct speech
- direct to
- direct to do
- dire straits
- dire wolf
- dirge
- dirham
- dirigible
- dirigisme
- dirk
- dirndl
- dirt
- dirtbag
- dirt bag
- dirt bike
- 朝台送客有怀（唐·许浑）
- 朝台（近现代·罗元贞）
- 朝后雨止同人同学游怡梦冲二首（录一）（近现代·冯振）
- 朝吟行（明·李梦阳）
- 朝回书寄乡中诸友（明·邓林）
- 朝回仙（宋·徐积）
- 朝回呈诸阁老（明·孙蕡）
- 朝回和元少尹绝句（唐·白居易）
- 朝回喜雪即事（明·胡俨）
- 朝回宴李君小馆有怀（明·王英）
- 朝回望西山（明·赵完璧）
- 朝回游城南（唐·白居易）
- 朝回独坐忆幼男武安（明·金幼孜）
- 朝回自叹（明·郭之奇）
- 朝回行堤上（明·薛瑄）
- 就业指导与创业教育(中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 旅游审美(新编高职高专旅游管理类专业规划教材)
- 新型液晶彩电电源图集(平板彩电维修培训精品教程)
- 高等职业院校人才培养工作评估(附光盘实务与点评)/高等职业院校人才培养工作评估丛书
- 新编阿拉伯语教程(1新世纪高等学校阿拉伯语专业本科生系列教材)
- 新编日语(第3册修订本教学指南)
- 殿上欢(上下)
- 夜妖娆(上下)
- 我的男友哪有那么古怪
- 告白超纯情声优少女
- 宫(良辰美景共2册)
- 萌动狐妖男友对对碰
- 菜菜学园追爱记
- 法老的宠妃(终结篇上下)
- 蜕变