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诗文
番茄鱼头
释义
食材明细
主料
鱼头
半个
番茄
一个
辅料
小米辣
适量
葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
微辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
番茄鱼头的做法步骤
1
鱼头加入姜丝,料酒,盐,酱油拌匀腌制半个小时。
2
番茄切丁摆入盘中,烧开水上锅蒸10分钟。
3
切好葱花。
4
小米辣剁碎。
5
鱼头蒸好取出,放入葱花,一半小米辣。
6
锅里热油爆香剩余小米辣。
7
淋上热油。
8
美味。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/2 16:34:08