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诗文
浇油青鱼
释义
食材明细
主料
青鱼
一块
金针菇
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
小米辣
适量
调料
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
浇油青鱼的做法步骤
1
鱼肉切片加入姜,料酒,酱油,盐,胡椒粉,拌匀腌制18分钟。
2
金针菇洗净切好摆入盘中。
3
摆入鱼片,小米辣上锅蒸10分钟。
4
蒸好取出。
5
撒上葱花,淋上热油。
6
开吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/10 4:30:50