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诗文	酸菜鱼
释义	食材明细 主料 清江鱼 半条 洋白菜 少许 辅料 酸菜鱼调料 1包 干红辣椒 4个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 原味 口味 未知 难度 酸菜鱼的做法步骤 1 清江鱼解冻 2 切断头尾，鱼肉切成小条 3 放盐，料酒腌制20分钟 4 酸菜鱼调料，蒜切小粒 5 锅中放油爆香葱姜蒜花椒，然后扔掉葱姜蒜，花椒，留油 6 锅中留油炒蒜粒和酸菜鱼调料出香味 7 放水烧开，将腌好的??放入锅中，稍煮即可 8 倒入大碗中，然后汤汁收汁也倒入碗中 9 煮两个鸡蛋切开 10 鸡蛋摆在碗中，放一个干红辣椒，烧少许热油浇在上面即可。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清炖羊汤 空气炸锅版炸带鱼 电饭锅版蜜汁鸡 家常锅塌豆腐 烤猪蹄 鸡蛋肉片炒木耳 栗子酥 烤紫薯条 萝卜豆芽菜卷 鱼香豆腐 家庭版鱼香肉丝 宫保鸡丁 苹果番茄汁 鱼丸 清蒸梅童鱼 蜜汁烤排骨 橙汁冬瓜 肉末盘龙茄子 可乐鸡翅 到了爱煲汤的季节 清蒸大闸蟹 柠檬鸡爪 黄焖鸡米饭和香菇鸡腿饭 银鱼炒蛋 冰花煎饺

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。