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诗文
自制手工年糕
释义
食材明细
主料
粳米粉
350克
糯米粉
120克
辅料
开水
适量
原味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
自制手工年糕的做法步骤
1
食材:粳米粉、糯米粉
2
在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。
3
逐步加入适量的开水。
4
和成团。
5
接着,将和好的面团分成三份整成长条。
6
然后,铺有铝箔纸蒸锅中。
7
盖上盖、开锅蒸20分钟关火。
8
开盖取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/18 16:20:12