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诗文	河南胡辣汤
释义	食材明细 主料 豆腐皮儿 适量 粉条 适量 黄花菜 少许 辅料 木耳 少许 调料 胡辣汤调料 1袋 酸辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 河南胡辣汤的做法步骤 1 粉条提前泡发。 2 木耳黄花菜，豆皮泡泡水中清洗干净泡发。 3 胡辣汤调料准备。 4 调料包按说明书放400毫升水搅拌均匀。 5 锅中放水烧开，煮粉条至发软。 6 放入豆腐皮煮开，捞出控干水分。 7 另起锅放水烧开，倒入煮好的粉条，豆腐皮，木耳，黄花菜煮三分钟，然后倒入调好的胡辣汤汁烧开。 8 煮三分钟即可。 9 盛入碗中淋香油和醋搅拌均匀。 小窍门 酸辣开胃，冬天喝很暖和。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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