食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝炒饭的做法步骤
-
1肉切丝，胡萝卜切丝，辣椒切丝，肉可以用少量料酒，盐，淀粉腌10分钟，这样肉丝炒出来会比较嫩。
-
2调鱼香汁，鱼香汁比例：老抽：生抽：醋：糖：香油：盐：淀粉：水=1：1：1：1：1：1：2：3，按照以上比例并根据米饭的量酌情调鱼香汁的多少。
-
3锅内油烧热，放入郫县豆瓣放锅里煸炒，依次放入肉丝，炒肉时放些料酒，再放入胡萝卜丝，青椒丝翻炒。
-
4放入米饭，炒散，再放入鱼香汁翻炒，出锅。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 红薯苹果营养花卷
- 番茄豆芽猪肝汤
- 岩烤奶酪吐司
- 青椒胡萝卜炒鸡丁
- 野生菌菇汤
- 下饭菜煎辣椒
- 藤条蒜蓉牛肉条
- 老干妈炒土豆片
- 排骨烧海带结
- 椰汁牛奶西米露
- 劲爆地道川辣子酸辣粉
- 低糖菠菜罗宋包
- 鸡蛋炒饭
- 草莓慕斯蛋糕
- 烧肉手抓饼
- 糖霜花生
- 香香辣辣孜然小土豆，材料方便制作简单，外层酥脆，内里沙软。
- 龙利三色糕
- 简版意大利面
- 回锅猪头肉
- 韭菜鸡蛋汤
- 土豆炖鸡块
- 韭菜鸡蛋饼??
- 麻辣香锅酱技术学习
- 泡菜蛋炒饭
- pygmy
- pygmy chimpanzee
- pyjama bottoms
- pyjama party
- pyjamas
- pyjama top
- pyjama trousers
- pylon
- pyloric
- pylorus
- pyorrhea
- pyorrhoea
- pyramid
- pyramidal
- pyramid scheme
- 寒夜读书（清·朱肇璜）
- 寒夜读书（清·赵金鉴）
- 寒夜读书（清·郑以庠）
- 寒夜读书（清·郑以庠）
- 寒夜读归佩珊夫人赠诗，有“删除荩箧闲诗料（清·龚自珍）
- 寒夜读白石道人集题后（清末近现代初·黄节）
- 寒夜读韦诗（清·茹纶常）
- 寒夜谣（元末明初·刘基）
- 寒夜起坐（清末民国初·许南英）
- 寒夜过睿川师院（唐·无可）
- 寒夜送夏夫人从楚入洛（明·王微）
- 寒夜遣怀一首（宋·程俱）
- 寒夜遣怀（宋·陆游）
- 寒夜遣怀（清·马赓良）
- 寒夜遣闷即示洙泉弟（清·李文瀚）
- 道路运输车辆技术管理规定要点解答
- 国博名家丛书(俞伟超卷上下)(精)
- 红色油纸伞(精)
- 大战蒙面狐/红城王国
- Python统计机器学习/智博人工智能技术丛书
- 重塑青少年的大脑
- 体育场馆商业运营回头经济的研究与实践
- 卢浮宫(不朽之旅)
- 通变古今融汇中外(美学卷1919-2022)/南开哲学百年文萃
- 初中英语重点攻关(写作篇第2版)
- 基础会计(普通高等教育十四五规划教材)
- 乡镇人大主席工作手册(2021年版)/乡镇人大工作实务丛书
- 高级财务会计(第5版21世纪应用性本科经济管理规划教材)
- 揽月(上下)
- 宝宝涂色(2注音+双语)