食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝炒饭的做法步骤
-
1肉切丝，胡萝卜切丝，辣椒切丝，肉可以用少量料酒，盐，淀粉腌10分钟，这样肉丝炒出来会比较嫩。
-
2调鱼香汁，鱼香汁比例：老抽：生抽：醋：糖：香油：盐：淀粉：水=1：1：1：1：1：1：2：3，按照以上比例并根据米饭的量酌情调鱼香汁的多少。
-
3锅内油烧热，放入郫县豆瓣放锅里煸炒，依次放入肉丝，炒肉时放些料酒，再放入胡萝卜丝，青椒丝翻炒。
-
4放入米饭，炒散，再放入鱼香汁翻炒，出锅。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 芝士焗青口
- 酵母版蜜豆司康
- 椰蓉豆沙酥饼
- 腰果酥
- 辣椒炒肉皮
- 自制迷你蕃茄干【系列之一】
- 三杯带鱼
- 披萨
- 蜜豆花包
- 香辣水煮虾丸
- 利湿消痒--芋头红枣汤
- 椰蓉酥
- 贝壳面沙拉
- 辫子面包
- 无比鲜美霸气的三文鱼头煲
- 橘子果酱
- 黄鱼豆腐汤
- 小炒回锅肉
- 起酥椰蓉条
- 洛神花汤圆
- 丹麦曲奇——传奇色彩的丹麦风
- 自制油渍迷你蕃茄干【系列之一】
- 鱿鱼韭菜水饺
- 酸辣凉粉
- 汉堡牛肉饼
- adipic acid
- adiust to
- adjacent angles
- adjective clause
- adjective phrase
- adjectives which often go before
- adjoining room
- adjudicate definition
- adjunct clause
- adjunct faculty
- adjunction attachment
- adjunctive antipsychotic
- adjunctive clause
- adjunctive definition medical
- adjunctive therapy meaning
- 富阳道中二首（宋·孙觌）
- 富阳道中二首（宋·项安世）
- 富阳道中怀刘希颜兼得道任书寄二公（宋·李光）
- 富阳道中早行（宋·项安世）
- 富阳道中送王正夫（唐·张祜）
- 富阳道中遇风感叹作（宋·赵蕃）
- 富阳道中（宋·姚勉）
- 富阳道中（宋·柴望）
- 富阳道中（宋·苏轼）
- 富阳道中（宋·项安世）
- 富阳道中（清·六十七）
- 富阳道中（清·陆秉枢）
- 富阳陆路（唐·权德舆）
- 富阳陈大夫遣二吏抄俚文用写道寓于文之意还（宋·曾丰）
- 富阳（宋·刘克庄）
- 创新与竞争--网络时代的知识产权
- 数学(8下华东师大版课时同步讲练)/北大绿卡
- 健康医疗大数据(精)
- 轮机英语学习指南
- 初中数学进阶(9下)/初中数学进阶丛书
- 机械制图(山东省职业教育课程改革教材)
- 人工智能教程(9人形机器人编程实践)
- 钱研究--新金融的正确打开方式
- 拉赫玛尼诺夫24首钢琴前奏曲(全新修订版)
- 本末归源--中国精神的坚守与弘扬(第十五届全国高等美术院校建筑与设计专业教学年会成果集)
- 皮革生产及成品分析检测(四川大学精品立项教材)
- 名校获奖作文/小升初必考的60篇
- 实验室安全与环境保护探索与实践(第2辑)
- 临床医学检验技术(士)资格考试冲刺试卷(第6版)/全国卫生专业技术资格考试通关试卷系列
- 给小学数学教师的50条建议/梦山书系