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诗文 皇冠饼干
释义
皇冠饼干的做法
“皇冠是王权,高贵,财富的象征,一般是贵金属打造,镶嵌着宝石,金光闪闪,华丽无比。这款皇冠饼干好吃好看,送给每个有公主梦的亲。”

食材明细

主料
  • 黄油 35克
  • 低筋面粉 180克
  • 可可粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 白糖 40克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

皇冠饼干的做法步骤

  • 皇冠饼干的做法步骤:1
    1
    黄油软化。
  • 皇冠饼干的做法步骤:2
    2
    加糖简单搅打一下,使其拌入空气,蓬松一些。
  • 皇冠饼干的做法步骤:3
    3
    加入鸡蛋,打匀。
  • 皇冠饼干的做法步骤:4
    4
    筛入低粉。
  • 皇冠饼干的做法步骤:5
    5
    做成一个光滑的面团。
  • 皇冠饼干的做法步骤:6
    6
    擀成片状,用皇冠型的模子压出形状,我做了两款皇冠饼干。
  • 皇冠饼干的做法步骤:7
    7
    在放上配套的糖粉筛。
  • 皇冠饼干的做法步骤:8
    8
    用刷子沾上可可粉刷匀,再取下糖粉筛。
  • 皇冠饼干的做法步骤:9
    9
    另一种形状的也这样做。
  • 皇冠饼干的做法步骤:10
    10
    全做好了,摆在烤盘里
  • 皇冠饼干的做法步骤:11
    11
    送进预热好的烤箱,上下火175度18到20分钟。
  • 皇冠饼干的做法步骤:12
    12
    出炉晾凉就可以吃了。

小窍门

烘烤时间和温度自行调节,根据自家烤箱的脾气来定。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 18:04:50