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诗文 咖喱肥牛
释义
咖喱肥牛的做法

食材明细

主料
  • 洋葱 1个
  • 胡萝卜 200g
  • 土豆 200g
  • 肥牛肉片 500g
辅料
  • 咖喱块 1盒
  • 食用油 50ml
  • 咖喱 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

咖喱肥牛的做法步骤

  • 咖喱肥牛的做法步骤:1
    1
    锅中加水煮沸,下牛肉片,煮熟,捞出沥干水分备用。
  • 咖喱肥牛的做法步骤:2
    2
    准备食材:洋葱切丝,土豆去皮切滚刀块,胡萝卜洗净切滚刀块。
  • 咖喱肥牛的做法步骤:3
    3
    锅内加底油,大火,下洋葱,炒香。
  • 咖喱肥牛的做法步骤:4
    4
    下入胡萝卜、土豆,翻炒均匀。
  • 咖喱肥牛的做法步骤:5
    5
    加开水,需没过食材。煮开后转小火,煮十分钟。
  • 咖喱肥牛的做法步骤:6
    6
    放入咖喱块,搅拌融化。
  • 咖喱肥牛的做法步骤:7
    7
    放入肥牛,搅拌均匀,关火即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   午餐   工作餐  
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更新时间:2025/3/15 7:44:18