“芦笋滑脆，滋味鲜美。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
淋油芦笋的做法步骤
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1新鲜的芦笋一把。 -
2切去老梗，清洗后放入加盐、油的凉水锅中。
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3水沸后，氽约一分钟左右，捞出切适盘长短；
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4放剁椒酱、蒜粒、葱颗，浇蒸鱼豉油；
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5油烧至冒烟，用小勺淋在上面即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐