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诗文 沙拉松饼
释义
沙拉松饼的做法
“美味的松饼,不需要烤箱就能做出比蛋糕更香的口味,配上各种蔬菜,好悠闲的下午茶点!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 细砂糖 40克
  • 蜂蜜 1小匙
  • 低筋面粉 60克
  • 泡打粉 1克
  • 黄油 5克
  • 牛奶 几大匙
辅料
  • 杂生菜 适量
  • 番茄 适量
  • 熟鸡蛋 适量
  • 香甜沙拉 适量
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

沙拉松饼的做法步骤

  • 沙拉松饼的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加入细砂糖搅拌搅匀
  • 沙拉松饼的做法步骤:2
    2
    加入1小匙蜂蜜搅匀
  • 沙拉松饼的做法步骤:3
    3
    筛入低粉和泡打粉搅打均匀
  • 沙拉松饼的做法步骤:4
    4
    加入溶化的黄油搅匀,放冰箱冷藏十分钟取出
  • 沙拉松饼的做法步骤:5
    5
    这时候的面糊比较厚,分次加入牛奶调整面糊浓度
  • 沙拉松饼的做法步骤:6
    6
    调到面糊滴落会很慢慢消失就可以了
  • 沙拉松饼的做法步骤:7
    7
    舀一小勺面糊放入预热的平底锅小火加热
  • 沙拉松饼的做法步骤:8
    8
    当表面出现许多小孔时翻面
  • 沙拉松饼的做法步骤:9
    9
    另一面煎至上色即可
  • 沙拉松饼的做法步骤:10
    10
    松饼摆盘,配上杂生菜、番茄、熟鸡蛋
  • 沙拉松饼的做法步骤:11
    11
    挤上香甜味的沙拉酱即可

小窍门

一定要小火加热,不然容易焦哦!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   烘焙   家常菜   儿童   早餐  
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更新时间:2024/10/19 22:23:50