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“烧白四川的一道特色菜,是具有浓郁乡土特色的四川民间菜,每次宴席都不缺,在川菜中具有代表性。烧白一般分为咸烧白和甜烧白,咸烧白通常以芽菜打底;而甜烧白则是糯米打底。这道菜的原材料很简单,只要三线肉和芽菜 四川一道特色菜,具有浓郁乡土特色的四川民间代表菜,每桌宴席都不能少。烧白一般分为咸烧白和甜烧白,咸烧白通常以芽菜垫底,上面铺以五花肉蒸成。这道菜的原材料很简单。只要三线肉和芽菜”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。