食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉烤虾的做法步骤
-
1大明虾冲洗干净，用剪刀剪掉须角，再将背部剪开，剥去虾线；
-
2用刀将背部的肉片开，不能切断，要保持相连，将背部展开，用刀在虾肉上划几刀，防止虾身遇热卷曲；
-
3处理好的虾用少许的盐和5毫升的料酒腌制片刻；
-
4大蒜去皮切碎，红菜椒和黄菜椒分别切成小丁，葱花切碎；
-
5将蒜末、红椒丁和黄椒丁放入碗中，加入盐、白糖、胡椒粉、植物油和剩余的料酒搅匀成蒜蓉酱，静置5分钟入味；
-
6烤盘铺上一张锡箔纸，将虾放在烤盘上，舀一小勺蒜蓉酱放在虾背上；
-
7烤箱预热190度，放入中层，烘烤6分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烧烤
家常菜
- 炸鸡柳
- 自制酱牛肉
- 糯米大肠
- 醋焖五花肉
- 爆双丝
- 莲藕排骨汤
- 蓝莓果酱蛋糕
- 苹果、排骨的美丽约会
- 原味曲奇
- 姜汁松花蛋
- 尊重原味——紫苏炖鸭
- 榴莲酥
- 卡仕达吐司（冷藏发酵）
- 炒河粉
- 鱼香杏鲍菇藕丁
- 牛肉酱香饼
- 鱼头萝卜汤
- 参鸡汤
- 油豆腐炒鱼丸
- 鸟巢----鱼丸鹌鹑蛋
- 麻辣豆腐鸭汤煲
- 糖醋鱼块
- 西红柿蛋糊炒年糕
- 舌尖上的美味---鸡翅炒蛋
- 反沙芋
- patchwork jeans
- patchwork quilts
- pat down
- patented inventions
- patented plants
- patent infringement
- patent office
- patent right
- pater familias
- pater latin
- paternal grandmother
- paternal palindrome crossword
- paternal twins
- paternity court today 2020
- paternity dna testing
- 次韵惠循二守相会（宋·苏轼）
- 次韵惠梅禅师见寄秋日四首（宋·释德洪）
- 次韵愔仲丁卯元旦（清末民国初·陈宝琛）
- 次韵愔仲五月十三日公雨酒座感赋（清末民国初·陈宝琛）
- 次韵愔仲元旦试笔（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵愔仲元旦（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵愔仲十一月十五夕月蚀同子申饮市楼（清末民国初·陈宝琛）
- 次韵愔仲同年元旦试笔辛酉（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵愔仲同年除夕（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵愔仲张园海棠（清末民国初·陈宝琛）
- 次韵愔仲白桃花（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵愔仲除夕（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵愔仲（清末民国初·陈宝琛）
- 次韵愚卿留别（宋·赵蕃）
- 次韵愚士兄壁间留题之作（初闻留大宁，后却（明·刘绩）
- 草根科学家纪事
- 窥视舞台
- 历代文化名人在四川
- 爸妈带我学说话(儿童语言发展家长指导手册)
- 瘦金体入门
- 长碳链聚酰胺制备改性及应用关键技术(精)/高性能高分子材料丛书
- 闭孔泡沫铝吸声降噪性能及其应用
- 朱陈王霸之辨义疏
- 户籍制度下农村居民非农劳动供给研究
- 第欧根尼的另类生活/小柏拉图
- 马克思的誓言/小柏拉图
- 必然可能与矛盾--乔恩·埃尔斯特逻辑与社会解析
- 搞怪的动物世界(7-9岁)/百变科学系列漫画书
- 科妮去理发/德国幼儿生活教育绘本
- 名人传(共2册)(汉法对照)