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诗文
糖醋三文鱼
释义
食材明细
主料
三文鱼
3块
糖醋汁
番茄酱
3大匙
生抽
1大匙
老抽
1茶匙
陈醋
1大匙
糖
2茶匙
水
半饭碗
料酒
2茶匙
辅料
姜
1小块
葱
2根
酸咸 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
糖醋三文鱼的做法步骤
1
姜切片,葱切葱花。
2
糖醋汁材料混合。
3
三文鱼切厚片,用厨房纸擦干水份。
4
热油锅,把鱼煎至金黄。
5
翻面继续煎。
6
放入姜片煎一下。
7
倒入糖醋汁烧开,转小火烧约6-7分钟至鱼熟透。
8
大火稍收汁,撒上葱花即可。
9
开胃下饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请
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更新时间:2025/6/2 8:30:22