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诗文
油渣炒香芹
释义
“家常小炒,简单快捷,也不失美味!”
食材明细
主料
香芹
适量
油渣
少许
辅料
盐
适量
鸡精
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油渣炒香芹的做法步骤
1
备好食材:如图。
2
茎和叶子分开,切成段备用。
3
叶子切好。
4
热锅下油渣(有少量猪油)煸香。
5
下香芹茎翻炒片刻。
6
下叶子混合炒匀,加入适量盐及鸡精调味即可。
7
即将出锅装盘。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/5/9 18:17:56