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诗文 香煎鸡排
释义
香煎鸡排的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸 适量
  • 面粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎鸡排的做法步骤

  • 香煎鸡排的做法步骤:1
    1
    鸡胸切片,用刀背拍松软,放盐,胡椒粉,生抽拌匀,腌制2个小时。
  • 香煎鸡排的做法步骤:2
    2
    一个空盘子放面包糠,一个打入一个鸡蛋。
  • 香煎鸡排的做法步骤:3
    3
    鸡肉上均匀沾上面粉。
  • 香煎鸡排的做法步骤:4
    4
    然后蘸鸡蛋液。
  • 香煎鸡排的做法步骤:5
    5
    再蘸面包糠。
  • 香煎鸡排的做法步骤:6
    6
    锅中放稍多油,中火煎。
  • 香煎鸡排的做法步骤:7
    7
    两面金黄即可盛出。
  • 香煎鸡排的做法步骤:8
    8
    切块,挤上番茄酱。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:01:02