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诗文
南瓜饼
释义
“甜甜糯糯的好吃”
食材明细
主料
南瓜
200克
糯米粉
200克
香芋
150克
辅料
芝麻
适量
白糖
适量
枸杞
适量
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
南瓜饼的做法步骤
1
香芋去皮洗净切片
2
上锅隔水蒸熟
3
加白糖用勺子将香芋搅烂
4
将芋泥搓成圆形
5
南瓜去皮切片
6
上锅隔水蒸熟
7
把南瓜压泥,加入白糖、糯米粉搅拌均匀
8
和好面团,不软不硬即可
9
取一小团糯米面团压扁,将芋馅包进去,然后再把它捏上用手滚圆,(可以沾上些芝麻更香哦),稍压扁
10
用牙签凹出南瓜形状,放上枸杞即可
11
上锅蒸熟即可
小窍门
南瓜饼上盘蒸记得刷点油防粘哦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 秋季食谱 儿童节 学生
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更新时间:2026/7/30 18:13:01