食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒豆腐鱿鱼丝的做法步骤
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1备豆腐片，鱿鱼丝，辣椒，蒜。 -
2鱿鱼丝用清水泡软，泡去咸味清洗待用。 -
3豆腐，辣椒，蒜全切丝。 -
4先炒豆腐丝，放点盐炒匀。 -
5将豆腐丝炒入味。 -
6再放进鱿鱼丝炒匀。 -
7再放进辣椒丝提辣。 -
8淋上生抽上色。 -
9再放进蒜丝提香。 -
10放一点点清水烧开，调入鸡精炒匀装盘。 -
11出锅上桌。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜