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诗文
葱油鸡丝泼面??
释义
“吃不得???辣椒,一样可以拥有披靡泼面”
食材明细
主料
圆面条
300g
辅料
鸡腿肉
500g
木耳
100g
生抽
10ml
食用油
15ml
香葱
100g
葱香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
葱油鸡丝泼面的做法步骤
1
圆面条煮9成熟后过凉开水,捞出沥干,放碗中备用。根据个人口味,放上适量盐、生抽、鸡精、香油等佐料。醋也可以放哦
2
鸡腿肉煮熟后撕成丝,可以根据个人喜好肉食程度准备分量
3
木耳泡发后热水煮熟切丝,香葱洗净后切碎备用。喜欢的话也可以备青菜(生菜、菠菜、小白菜)
4
食用油内放少量花椒炸熟捞出后,趁热泼在面上。撒上香葱,开拌吧??
小窍门
小朋友吃的话,面煮更软一点点吧
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/18 8:57:14