“土豆丝，洋葱丝，杏鲍菇丝，葱丝，煎蛋香，好看。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸟巢蛋的做法步骤
-
1把土豆切成丝 -
2把葱，洋葱，杏鲍菇切成丝。 -
3把土豆丝，洋葱丝，葱丝，杏鲍菇丝放入盆内，加鸡蛋一只，面粉，盐，胡椒粉，拌匀，放入锅内煎香。 -
4各打入鸡蛋一只，加水盖锅盖煮熟即可。 -
5出锅装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
懒人食谱