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诗文 韭菜猪肉煎饺
释义
韭菜猪肉煎饺的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 适量
  • 猪肉馅 适量
  • 韭菜 适量
调料
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 味精 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 老抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜猪肉煎饺的做法步骤

  • 韭菜猪肉煎饺的做法步骤：1
    1
    食材:饺子皮、猪肉馅、韭菜洗净切碎。
  • 韭菜猪肉煎饺的做法步骤：2
    2
    放入盐、胡椒粉、味精、生抽、蚝油、少许老抽。
  • 韭菜猪肉煎饺的做法步骤：3
    3
    顺时针多搅拌一会上劲。
  • 韭菜猪肉煎饺的做法步骤：4
    4
    放入韭菜拌匀。
  • 韭菜猪肉煎饺的做法步骤：5
    5
    淋上一勺食用油拌匀防止韭菜岀水。
  • 韭菜猪肉煎饺的做法步骤：6
    6
    饺子皮中放入韭菜馅。
  • 韭菜猪肉煎饺的做法步骤：7
    7
    按自己的方法包成饺子。
  • 韭菜猪肉煎饺的做法步骤：8
    8
    平底锅中放入少许的油，放入饺子。
  • 韭菜猪肉煎饺的做法步骤：9
    9
    中小火煎至饺子底微黄。
  • 韭菜猪肉煎饺的做法步骤：10
    10
    放入没过饺子一半的水。
  • 韭菜猪肉煎饺的做法步骤：11
    11
    盖上锅盖。
  • 韭菜猪肉煎饺的做法步骤：12
    12
    煮至锅中水干即可。
  • 韭菜猪肉煎饺的做法步骤：13
    13
    成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/23 15:02:32