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诗文
火龙果肉包
释义
“今天用水果做肉包子。”
食材明细
主料
面粉
500g
火龙果
2个
辅料
猪肉
500g
榨菜
200g
调料
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
蒜苗
适量
猪油
适量
白糖
适量
蚝油
适量
酵母
5g
小苏打
2g
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
火龙果肉包的做法步骤
1
火龙果不加水打成汁,酵母,小苏打用少许温水化开。
2
到进面粉中拌匀。
3
揉成不粘手,不粘盆的光滑面团。
4
榨菜洗干净,切碎。
5
肉末加姜末,洋葱末,胡椒粉,糖,盐,蚝油备用。
6
把榨菜用油炒香。
7
拌入生肉中,加葱花,蒜苗末。
8
拌匀开包。
9
好漂亮的颜色。
10
可是我不知道怎么熟了就变成这个颜色了。
11
这颜色的差距!唉!
12
不过挺好吃!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/3/14 9:22:14