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诗文	菜脯蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 腌萝卜条 若干 辅料 料酒 1勺 原味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 菜脯蛋的做法步骤 1 取两个鸡蛋打入碗中。 2 倒入一勺料酒搅匀。 3 腌萝卜条切碎。 4 炒锅烧热下油，放入腌萝卜翻炒。 5 将腌萝卜炒一会儿后，平铺锅底，均匀倒入鸡蛋液，摊熟后盛盘出锅。 6 菜脯蛋。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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