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诗文
椒丝腐乳炒木耳菜
释义
“木耳菜的鲜嫩配上青红辣椒的微辣,再加上腐乳的咸香,很美味的一道素菜。”
食材明细
主料
木耳菜
250克
辅料
红辣椒
少许
青辣椒
少许
腐乳
2块
蒜末
少许
油
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
椒丝腐乳炒木耳菜的做法步骤
1
木耳菜泡洗干净,青红辣椒切丝,切点蒜末
2
把腐乳用筷子搅成泥状
3
热锅放油,把青红辣椒丝和腐乳放下去炒出香味
4
再把木耳菜下锅翻炒均匀
5
炒至软变色大概两分钟就可以了,腐乳有咸味,所以不用再调味
6
成品,绿油油的,好吃哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/30 16:44:03