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诗文
茄汁汤面
释义
“茄汁煮的汤面超开胃。”
食材明细
主料
香菇面
120克
鸡蛋
1个
瘦肉
80克
番茄
1个
油菜
1棵
辅料
番茄酱
1勺
葱
2根
盐
适量
油
适量
原味 口味
三刻钟 耗时
普通 难度
茄汁汤面的做法步骤
1
备好材料
2
瘦肉切小片,番茄切块,葱切末
3
油菜摘洗干净
4
锅中加清水煮开,放入油菜焯烫后捞出待用
5
炒锅中加点油,把番茄块炒出汁后加番茄酱炒匀
6
加2大碗水烧开后放入面条和瘦肉片煮熟,加盐调味
7
另外煎好鸡蛋
8
把面条装入小锅中,放上鸡蛋和油菜,撒点葱花就好了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/10/22 11:01:16