网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茄汁鱼丁
释义	食材明细 主料 鱼身 适量 辅料 鸡蛋 一个 粉面 适量 配料 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 味精 少量 酸甜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 茄汁鱼丁的做法步骤 1 切掉鱼头另用。 2 平刀将鱼片开成两片。 3 将鱼切成一厘米左右宽的条。 4 再改刀切成一厘米长的丁。 5 将准备好的调料加入盐渍一会儿。 6 加入一个全蛋，粉面的量稍大一点。抓匀。 7 炒锅加油绕热，将鱼丁下入油锅内炸至色泽金黄。 8 炸好的鱼丁。 9 锅内留少量的油，加入一小袋番茄酱，白糖，白醋炒熟。快速搅动，以免糊锅。 10 倒入炸好的鱼丁。大翻勺。 11 出锅装盘。 12 洒上香菜碎。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	南瓜猪肉香菇饺子 艳邀天蓬 萝卜干炒鸡胗 冬季泡菜吃法“酸汤鱼头” 【创意新派菜】——什锦早餐粥 大白菜炖冻豆腐 一碗打开你味蕾的——酸汤面 可乐鸡翅 【创意新派菜】迷你南瓜也精彩---豉椒南瓜蒸排骨 红烧鸡翅尖 辣子肉丁 鱼香茄饼 宜宾燃面 火爆肥肠 下午茶轻松做：柚子酱玛芬 【创意家常菜】——年宴菜~~孔雀开屏 奥尔良牛肉 给宝宝一个惊喜----可爱的小刺猬包 八宝鳜鱼 面包机新配方--中种牛奶面包 冰糖扒肘 栗子饼 酸奶蜜桃芝士蛋糕 牛肉蔬菜羹 肉丝黄花 bar stool bartend bartender barter barter away barterer barter for barycenter barycentre baryon barytes barytone basal basal body temperature basal-cell carcinoma 落叶三首（当代·陈永正） 落叶二首用前咏落叶韵（清末近现代初·陈曾寿） 落叶二首（明·释函可） 落叶二首（清·郑用锡） 落叶二首（清末民国初·曹家达） 落叶二首（清末民国初·金武祥） 落叶二首（选一）（近现代·吴之英） 落叶仿虞许旸谷三首（清末民国初·曹家达） 落叶叹（清·周准） 落叶吟（明·龚诩） 落叶吟（清·刘鳜） 落叶吟（清·王季珠） 落叶吟（清·许传霈） 落叶和常熟孙子佩四首（清末民国初·曹家达） 落叶和查夏重（清·陈吁） 正宁史话/甘肃史话丛书 完美建筑美好社区 金昌史话/甘肃史话丛书 经济管理基础(普通高等教育十一五规划教材) 热工过程自动调节(普通高等教育十一五规划教材) 施工技术入门 星光下的乌拉金/天地人生态丛书 永远的红树林/大地之光丛书 高中英语阅读技能(高2下新课标高中英语选修课教程) 春天的光线/大地之光丛书 行走大地/大地之光丛书 热力设备检修基础工艺(职业教育电力技术类专业培训用书) 建筑施工技术(普通高等教育十一五国家级规划教材高职高专教育) 山河的旋律/大地之光丛书 安全用电(职业教育电力技术类专业教学用书)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。